ヘルシーで美味しい！人気の「おからのお菓子」レシピ24選

おからを使ったお菓子レシピをまとめて紹介します。

おからを使って作れるスイーツはたくさんあるので、ぜひ好みのレシピを見つけてみて下さい。

 

おからクッキー

おからスイーツというと、一番最初に思い浮かぶものが「おからクッキー」という人も多いと思います。

 

さくさく！うの花（おから）クッキー

出典：クックパッド

おからと薄力粉を使って作るクッキーのレシピです。材料を順番に丁寧に混ぜ合わせたら、丸めてクッキーのタネを作ります。タネを棒状にしたら冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせ、1ｃｍくらいの暑さに1つずつ切り分けます。

これをオーブンで焼き上げたら、サクサクの食感クッキーが完成します。バターを使うので風味豊かに仕上がり、おから感もあまりないので、美味しくおからクッキーを食べたい人におすすめです！

 

小麦粉不使用！おからココアクッキー

出典：Rakutenレシピ

小麦粉を使わずに作れる、おからクッキーのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、生地を伸ばし、1つずつ型抜きをします。

これをオーブンで焼くと、サクサク食感のクッキーが完成します。ココアで多めに加えることにより、おから臭さを感じず、美味しく食べられますよ。

 

ココナッツオイルのおからクッキー

出典：クックパッド

こちらは薄力粉を使わず、おからパウダーだけで作れるクッキーのレシピです。しかも材料3つだけで出来る手軽さも嬉しいですね！

生地を全て混ぜ合わせたら、棒状にして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。これを好きな厚さに切り分けオーブンで焼きます。生地の厚さを変えることで、サクサクめか、しっとりめの食感に調整することが出来ますよ。ココナッツが香る美味しいクッキーが完成します。

 

その他にも、おからクッキーのレシピはおからパウダーで作ろう！人気のおからクッキーレシピで紹介しています。

 

おから蒸しパン

 

ふわふわのおから蒸しパンは、ダイエットレシピとしても人気です。

おから蒸しパンは材料が少なく済み、基本は電子レンジで完成するので手軽に作れるところも嬉しいところです。お腹が減った時もすぐに用意できますね。

しっとり！おからパウダーのレンジ蒸しパン

出典：クックパッド

薄力粉を使わずに作れる、おから蒸しパンのレシピです。材料を全て混ぜ合わせ、電子レンジで6分ほど加熱すれば完成します。

しっとりとしていて、優しい甘さが美味しい蒸しパンが出来上がります。

 

生おからで簡単レンジ蒸しパン

出典：クックパッド

少ない材料で作れる蒸しパンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、レンジで600W・5~6分を目安に加熱すれば完成です。甘味料を控えめにして、おかず系蒸しパンにしてもいいですね。

 

低糖質・おからココア蒸しパン

出典：クックパッド

少ない材料で作れる、おから蒸しパンのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、4分ほど電子レンジで加熱すれば完成します。

甘味料はゼロキロカロリーのものを使えばカロリーも抑えられますね。

ふわふわ・しっとりの優しい味の蒸しパンが出来上がります。おからが苦手な人もココア風味にすると食べやすくなるのでおすすめですよ。

 

その他にも蒸しパンレシピはおからパウダーで作ろう！人気のおから蒸しパンレシピで紹介しています。

 

おからマフィン

 

おからを使うとふんわり・しっとりと仕上がり、美味しいマフィンが作れます。

プレーンの味のレシピから、色んなアレンジでしたレシピまであるので、好みの味を見つけて作るといいですね。

保育園のおからマフィン

出典：クックパッド

外はカリっと中はモチっとした食感が美味しい、おからマフィンのレシピです。材料を全部混ぜて焼くだけなので、手軽に作れちゃいます。

 

材料4つ！濃厚しっとり、おからマフィン

出典：クックパッド

材料4つだけで作れちゃう、おからマフィンのレシピです。しかも薄力粉を使わずに作れるのも嬉しいですね！

材料をよく混ぜ合わせたらマフィン型に入れて、170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼き上げれば完成です。

焼き立てはふんわり、冷蔵庫で1日冷やすとしっとり濃厚でより美味しいマフィンが出来上がります。

 

簡単！おからバナナマフィン

出典：クックパッド

こちらのマフィンレシピはホットケーキミックスではなく、薄力粉を使って作るレシピです。しっとりふっくら美味しいマフィンが作れます。くるみを入れて、食感に変化を付けるのもいいですね！

 

その他のおからマフィンレシピはヘルシーで美味しい！人気の「おからマフィン」レシピで紹介しています。

 

おからドーナツ

 

ダイエット中だけど、食べごたえのあるスイーツを食べたい！という時にもおすすめなのが「おからドーナツ」です。

甘くて美味しいドーナツも、おからを使ってヘルシーに出来ると嬉しいですよね。油で揚げて作るものから、揚げない焼きドーナツのレシピまであるので、好みのレシピを見つけてみて下さい。

 

材料3つで作れる、おからドーナツ

出典：クックパッド

おから、豆乳、ホットケーキミックスの3つの材料だけで作れるドーナツです。こちらは、ずっと前からクックパッドで大人気のレシピですね。

材料を全部混ぜ合わせたら、ポリ袋の角を切って絞りだし、油で揚げれば完成です。材料費も少なく済むところも嬉しいですね。

 

子供大好き、おからドーナツ

出典：クックパッド

おからと小麦粉を半々ずつ使って作るドーナツのレシピです。こちらは、牛乳を使わずに、卵で作れます。

材料を全て混ぜ合わせ、手で丸くまとめて形を作ったら油で上げます。仕上げに粉砂糖を振るえば、見た目も可愛いひとくちサイズのドーナツが完成です。

外はカリッと、中はしっとりモチモチ食感に仕上がりますよ。

 

豆腐とおからの焼きドーナツ

出典：クックパッド

卵を使わず、おからと豆腐がメインのドーナツレシピです。材料に上新粉がありますが、家にない人は薄力粉や片栗粉で代用してもいいそうです。生地を全部混ぜ合わせて、ドーナツ型を作ったら、オーブンで焼き上げます。

ふんわり、しっとりの優しい口当たりのドーナツが完成しますよ。材料のココアを、抹茶やきな粉に代えて作ることができるので、好きなアレンジで作ってみてくださいね。

 

その他のおからドーナツレシピはサクふわ食感が美味しい！人気のおからドーナツレシピで紹介しています。

 

おからケーキ

 

お菓子作りでも定番のケーキに、おからを使ったレシピを集めました。基本的には、材料を全て混ぜ合わせたら、オーブンで焼くだけなので手軽に作れます。

じっくり焼き上げたケーキはやっぱり美味しいですよね。

 

小麦粉不使用！おからパウンドケーキ

出典：クックパッド

小麦粉を使わずに作れる、おからケーキのレシピです。

おからを炒って水分を飛ばしてから、材料を全て混ぜ合わせます。型に流し込んだらオーブンで30～40分焼けば完成です。

ふわふわとカステラみたいな食感が美味しいケーキが仕上がります。少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいですね。

 

ノンオイル、ノン小麦粉のおから林檎ケーキ

出典：クックパッド

小麦粉も油も使わずに作れる、おからケーキのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら型に流し込み、オーブンで約40～45分焼き上げたら完成です。お砂糖の使用量は少なくてもリンゴの甘さが美味しく、しっとりとしたケーキが仕上がります。

クックパッドでもとても人気のレシピなので、ぜひ一度作ってほしいレシピです。

 

レンジで作れる！おからと豆腐のバナナケーキ

出典：クックパッド

豆腐とヨーグルトとおからを使ったヘルシーなケーキのレシピです。薄力粉の使用量が少なくて済むのが嬉しいですね。

ペースト状にしたバナナと材料を全て混ぜ合わせたら、型に流し込み、15～20分ほど電子レンジで加熱します。

加熱が終わったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やせば完成です。ずっしりとした仕上がりでお腹も満たされますよ。

 

その他のおからケーキのレシピはしっとりふんわり美味しい！人気のおからケーキレシピで紹介しています。

 

チーズケーキ

おからで作れるチーズケーキのレシピをまとめた記事がこちらです。

ケーキの中でも「チーズケーキ」特に人気ですよね。クリームチーズを使ってしっかり美味しいレシピから、チーズを使わずにチーズケーキ風を楽しめるレシピまであります。好みに合わせて作ってみてください。

小麦粉不使用！おからチーズケーキ

出典：クックパッド

クリームチーズとおからで作る、チーズケーキのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、炊飯器の普通炊きで焼きます。

炊飯器を使うと、ケーキ型を持っていなくても作れるし、オーブンの予熱などが必要ないのがいいところですよね。小麦粉なしで、しっとり美味しいチーズケーキが完成します。

 

レンジで簡単！おからチーズケーキ

出典：クックパッド

プロセスチーズを使って作る、おからチーズケーキのレシピです。お鍋に牛乳・砂糖・細かく切ったチーズを入れて、チーズを溶かします。

これを、おからとホットケーキミックスを混ぜ合わせたものを型に流し込みます。後は電子レンジで15分ほど加熱すれば出来上がりです。

クリームチーズを使わずに、美味しいチーズケーキが作れちゃいますよ。

 

節約 レンジでおからだけチーズケーキ

出典：クックパッド

ヨーグルトと粉チーズを使って作る、おからチーズケーキのレシピです。小麦粉やクリームチーズを使わず、代わりに粉チーズを少し入れることでチーズケーキ風に仕上がります。

オーブンは使わず、電子レンジで3分加熱した後、10分放置しておけば完成してしまいます。しかも材料費も安く少なく済むので、簡単におからとチーズケーキを作りたいなという時におすすめですよ。

 

その他のおからチーズケーキのレシピはおからで作れる！人気のチーズケーキレシピで紹介しています。

 

おから×ホットケーキミックスのお菓子

 

ホットケーキミックスの粉には、薄力粉やベーキングパウダー、砂糖が合わさっているから、手軽にお菓子を作れます。

更に少ない材料で完成するのも嬉しいですよね。いつものおやつレシピにおからを加えれば、満足感もアップするのでおすすめです。

 

簡単！ホットケーキミックスで作る、おからパウンドケーキ

出典：クックパッド

ホットケーキミックスと溶かしバターを使って作る、おからケーキのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、オーブンで焼き上げます。

バターのおかげで、おからを使っていてもコクのある、しっとりとたケーキが完成します。抹茶やココアなど、好みでアレンジしてみても美味しいですよ。

 

材料３つで簡単！バナナおからスコーン

出典：クックパッド

なんとこちらは、材料3つで作れちゃうスコーンのレシピです。材バナナを潰し、材料を全て混ぜ合わせたら、丸い形に整えます。それをオーブンで焼けば完成！

バナナの優しい甘さでホッとするような味になります。もっちり・しっとりした食感も美味しいですよ。

 

ホットケーキミックスで作る、おからビスコッティ

出典：クックパッド

油を使わずに作れる、ヘルシーなビスコッティのレシピです。材料は全部ビニール袋で混ぜて大丈夫なので、手が汚れず楽ちん。

オーブンで焼きあがった直後は柔らかめですが、冷ますとカリカリ食感になります。レーズンやナッツなどを入れて、歯ごたえも美味しく楽しめますね。

その他のレシピは簡単で美味しい！おから×ホットケーキミックスのレシピで紹介しています。

 

おから×バナナのお菓子

 

おからを使ってヘルシーなお菓子を作りたい時に活躍するのがバナナです。バナナの甘みを活かせば、お砂糖の使用量も少なくできるのもポイント。

おからとバナナを使ったレシピは、ケーキ、マフィン、クッキーなど意外と色んなレパートリーがあるので、楽しみながら色々試すことができます。

 

電子レンジでバナナおからケーキ

出典：レシピブログ

小麦粉を使わずに作る、バナナケーキのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、カップなどに入れて500W・8分を目安に加熱すれば完成です。ふわふわとした、蒸しパンのような仕上がりになりますよ。

 

簡単！おからバナナマフィン

出典：クックパッド

こちらのマフィンレシピはホットケーキミックスではなく、薄力粉を使って作るレシピです。

しっとりふっくら美味しいマフィンが作れます。くるみを入れて、食感に変化を付けるのもいいですね！

 

おからバナナクッキー

出典：クックパッド

バナナの優しい甘さをを活かしたクッキーです。お砂糖の使用量を少なく出来るので嬉しいですね。しかもこのレシピは、薄力粉を使わずに作れちゃいます！ヘルシー志向の人におすすめです。

その他のレシピは優しい甘さで美味しい！人気の「おから×バナナ」レシピで紹介しています。

 

ぜひお気に入りのおからスイーツレシピを見つけて作ってみて下さいね。