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ヘルシーで美味しい!人気の「おからスコーン」レシピ10選

スコーン おから

人気で簡単な「おからスコーン」のレシピを紹介します。

おからを使っても美味しいスコーンが作れます!おからを使う分、ヘルシーになるのも嬉しいですよね。

まとめて作っておけば、小腹が空いた時にもすぐ食べることができます。一緒に水分をとれば満腹感もアップするので、ダイエット中の間食やおやつにもおすすめですよ。

 

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おからスコーン

おからスコーン

出典:クックパッド

ホットケーキミックスとおからで作るスコーンのレシピです。

豆乳以外の材料をよく混ぜたら、最後に豆乳を加えて材料をまとめます。これをめん棒で伸ばして、型抜きをしたら、180度のオーブンで15~20分ほど焼き上げます。

サクッとした食感の美味しいスコーンが完成しますよ。

材料
生おから100g HM200g バター80g 豆乳または牛乳大さじ1

詳細レシピ
おからスコーン

 

ヘルシー!おからスコーン

ヘルシー!おからスコーン

出典:クックパッド

薄力粉と生おからで作る、スコーンのレシピです。

生地の材料を混ぜ合わせたら、最後にアレンジの板チョコやクルミなどをこね合わせます。生地丸めてから包丁で切り分けて形を整え、200度のオーブンで15分ほど焼き上げれば完成です。

美味しいスコーンが手軽に作れますよ。

材料(小16個)
生おから150g 薄力粉150g 砂糖15g バター30g 板チョコ1枚 紅茶1パック 砂糖10g クルミ40g

詳細レシピ
ヘルシー!おからスコーン

 

トースターで作る、おからスコーン

トースターでおからスコーン♡卵・HMなし

出典:クックパッド

少ない材料で作れる、おからスコーンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせ生地をまとめたら、アルミホイルの上に2センチほどの厚さに伸ばし広げます。これを包丁で12等分に切り分け、隙間を開けてトースターで20~25分ほど焼き上げれば完成です。

トースターで気軽に作れるのが嬉しいですね。

材料(ひとくちサイズ12個分)
生おから100g 小麦粉50g 砂糖12g BP4〜5g オリーブオイル15〜18g

詳細レシピ
トースターでおからスコーン♡卵・HMなし

 

おからたっぷりのスコーン

たっぷり*おからスコーン

出典:クックパッド

おからを多めに使用したスコーンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、1つずつ形を整えます。これを180度に予熱したオーブンで20分ほど焼き上げれば完成です。(トースターでも作れます!12分焼けば完成です。)

サクッと美味しいスコーンが出来上がります。好みのトッピングでアレンジを楽しんでみるのもいいですね。

材料
生おからorおからパウダー150g、30g 水(おからパウダー使用時のみ)120g バター(ポイント参照)10g 薄力粉、強力粉、米粉、白玉粉、片栗粉…の中からあるやつで20g 砂糖30g ベーキングパウダー 5g

詳細レシピ
たっぷり*おからスコーン

 

材料3つで簡単!バナナおからスコーン

材料3つで簡単♪バナナおからスコーン

出典:クックパッド

なんとこちらは、材料3つで作れちゃうスコーンのレシピです。材バナナを潰し、材料を全て混ぜ合わせたら、丸い形に整えます。それをオーブンで焼けば完成!

バナナの優しい甘さでホッとするような味になります。もっちり・しっとりした食感も美味しいですよ。

材料(8個分)
バナナ1本 ホットケーキミックス150g 生おから150g

詳細レシピ
材料3つで簡単♪バナナおからスコーン

 

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100%おからスコーン

100%おからスコーン☆ダイエットおやつ

出典:クックパッド

小麦粉不使用で作れるおからスコーンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、生地を2センチほどの厚さに伸ばして30分ほど冷蔵庫で寝かせます。寝かせ終えたら包丁で1つずつ切り分け、180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼き上げれば完成です。

素朴な美味しい味わいで、ヘルシーなおからスコーンが作りたい人におススメのレシピです。

材料(約6個分(作りやすい分量))
Aおからパウダー75g ベーキングパウダー5g 塩ほんの少し 砂糖(ラカント使用)20g 冷たいバター20g 牛乳(もしくは豆乳)100ml B溶き卵(照り用に少し残す)2個 お好みで紅茶やココアなど5gほど

詳細レシピ
100%おからスコーン☆ダイエットおやつ

 

おからと豆乳の米粉スコーン

糖質制限☆おからと豆乳の米粉スコーン

出典:クックパッド

米粉とおからパウダーで作るスコーンのレシピです。

豆乳以外の材料を全て混ぜ合わせたら、最後に豆乳を入れて生地をまとめます。これをめん棒で伸ばして型抜きしたら、170度のオーブンで18分ほど焼き上げます。

サックリと美味しいスコーンが完成しますよ。

材料(9個くらい)
無塩バター70g 米粉70g おからパウダー30g ベーキングパウダー4 きび砂糖20g 豆乳50g

詳細レシピ
糖質制限☆おからと豆乳の米粉スコーン

 

簡単ヘルシー!おからスコーン

【超簡単ヘルシー】おからスコーン♪

出典:クックパッド

おからとホットケーキミックスで作るスコーンのレシピです。

材料をよく混ぜ合わせ、最後に牛乳を加えながら生地をまとめます。適度の固さになったら、1つずつ形を整えて、200度のオーブンで20分ほど焼き上げれば完成です。

こちらも少ない材料で手軽に作れるレシピですね。

材料(20枚〜25枚くらい)
おから200gくらい(お好みで) ホットケーキミックス1袋(200g) 無脂肪乳適量 オリーブオイル大さじ1
(■ 以下は無くても可。 卵1個(なしでも0.5個でも可) ハチミツ、ジャムなどお好みで。 お豆腐お好みで。入れなくても可 りんご、くるみ、チョコチップなどお好みで。)

詳細レシピ
【超簡単ヘルシー】おからスコーン♪

 

おからときな粉のスコーン

おからときな粉のスコーン

出典:Nadia

きな粉をたっぷり加えた、おからスコーンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせ生地をまとめたら、8等分にして1つずつ丸く形を整えます。これを180度に予熱したオーブンで18分ほど焼き上げれば完成です。

きな粉が香ばしくて美味しいスコーンが出来上がります。

材料(8個分)
薄力粉150g きな粉50g ベーキングパウダー小さじ2 牛乳大さじ3 塩ふたつまみ サラダ油大さじ3 砂糖50g おから100g

詳細レシピ
おからときな粉のスコーン

 

黒ごまときな粉で作る、おからスコーン

黒ごまときな粉で*おからスコーン*

出典:クックパッド

黒ゴマときな粉の風味が美味しい、おからスコーンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、生地をクッキングシートの上に広げ、厚さ2センチほどに伸ばしていきます。これを包丁で切り分け、1個ずつ隙間を開けたら180度のオーブンで20分~30分ほど焼き上げれば完成です。

香ばしい香りと、食材のバランスも追加されるのが嬉しいですね。

材料(2・3センチ角16個分)
バターorマーガリン30g 砂糖30g おからパウダー40g 水200cc 黒ごま10g きな粉20g ベーキングパウダー 小さじ1 小麦粉150g 塩ひとつまみ

詳細レシピ
黒ごまときな粉で*おからスコーン*

 

一緒に水分を取りながら食べるとお腹も満たされ、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。