人気の「おからクッキー」レシピ12選【おからパウダーで作れる】

おからパウダーを使った「おからクッキー」のレシピを紹介します。

おからスイーツといって、一番最初に思い浮かぶものが「おからクッキー」という人も多いと思います。まとめて作り置きしておけば、小腹が空いた時にもパクッと食べることが出来るのも嬉しいですね。

一緒に水分をとれば満腹感もアップするので、ダイエット中の間食やおやつにもぴったりですよ。

ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。

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さくさく！うの花（おから）クッキー

このうの花クッキーをイメージして作りました。ショートニングを使うともっと食感が似るかもしれません。

引用：さくさく☆うの花（おから）クッキー♪

おからと薄力粉を使って作るクッキーのレシピです。材料を順番に丁寧に混ぜ合わせたら、丸めてクッキーのタネを作ります。タネを棒状にしたら冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせ、1ｃｍくらいの暑さに1つずつ切り分けます。

これをオーブンで焼き上げたら、サクサクの食感クッキーが完成します。バターを使うので風味豊かに仕上がり、おから感もあまりないので、美味しくおからクッキーを食べたい人におすすめです！

ザクザク食感のおからクッキー

ザクザク美味しいです！つくれぽ2000超！
作って頂いた皆様ありがとうございます。

おからが余ったので適当に作ってみたら意外にザクザク美味しかったです♡自分が食べるにはもってこいだと思います！

引用：訂正版☆おからクッキー（ザクザク）

ザクザクとした食感が美味しい、おからクッキーです。こちらは材料も少なく作れ、クックパッドでもとても人気のレシピです。

材料を全て混ぜ合わせ生地がまとまったら、めん棒で5～7ミリくらいの厚さに伸ばします。これを包丁で一口サイズに切り分け、200度に予熱したオーブンで15~20分ほど焼き上げれば完成です。（トースターで15～20分ほど焼いてもOKです。）

油は使っていないのに、ザクザクとしたクッキーが作れますよ。

ポリポリ食感のおからクッキー

出典：Rakutenレシピ

シンプルな材料で小麦粉を使わずに作れる、おからクッキーのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、生地を薄く伸ばし、1つずつ型抜きしてからオーブンで焼き上げます。

ポリポリと歯ごたえがあり、ダイエット中にもぴったりのクッキーが出来上がります。

小麦粉不使用！おからココアクッキー

出典：Rakutenレシピ

こちらも小麦粉を使わずに作れる、おからクッキーのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、生地を伸ばし、1つずつ型抜きをします。

これをオーブンで焼くと、サクサク食感のクッキーが完成します。ココアで多めに加えることにより、おから臭さを感じず、美味しく食べられますよ。

材料４つ！生おからの簡単きな粉クッキー

出典：クックパッド

材料4つだけで作れる、おからクッキーのレシピです。材料を全てこね合わせたら、生地を薄く伸ばして型抜きします。後はオーブンで焼き上げるだけ。

きな粉の風味が香って美味しい、固めの食感のクッキーです。きな粉をゴマやココアに代えて作っても美味しいですよ。

サクサクっ♪焼くまで5分のおからクッキー

出典：クックパッド

薄く、サクサクした食感のおからクッキーレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、クッキングシートを引いた天板に生地をできるだけ薄く伸ばします。これを包丁で一口サイズに切り分け、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼き上げれば完成です。

薄く伸ばすことで、サクサク食感の美味しいクッキーが出来あがりますよ。

はちみつ・きなこのダイエットおからクッキー

出典：クックパッド

おからと小麦粉を使って作る、クッキーのレシピです。材料を混ぜ合わせたら、1ずつ丸めて潰しクッキーを作っていきます。寝かしたり、型抜きをする必要がないのが手軽ですね。

お砂糖の代わりに蜂蜜を使ってヘルシーに仕上げています。きなこを入れることにより、優しい風味が香り、美味しいおからクッキーが完成します。

おからのザクザクグラノーラクッキー

出典：Nadia

オートミールやアーモンドを加えた、ザクザク食感がたまらないおからクッキーです。生地を全て混ぜ合わせたら、1つずつ手で丸めてから潰し、クッキーを作っていきます。

生地を薄く伸ばし、しっかり焼くことがザクザク食感にするためのポイントです。また、バターを使わずココナッツオイルで作るのも、ヘルシーで嬉しいですよね。ちょっとひと手間加えて、いつもと違ったクッキーを作ってみてもいいですね！

おからバナナクッキー

出典：クックパッド

バナナとおからを使ったクッキーのレシピです。昔懐かしいバナナチップのような味わいに仕上がります。しかもこのレシピは、薄力粉を使わずに作れるのも嬉しい！

材料を全て混ぜたら、手で1つ1つ形を作って、オーブンで焼き上げます。バナナの優しい甘さをを活かし、お砂糖の使用量を少なく出来るのでヘルシー志向の人にもおすすめです。

ココナッツオイルのおからクッキー

出典：クックパッド

こちらは薄力粉を使わず、おからパウダーだけで作れるクッキーのレシピです。しかも材料3つだけで出来る手軽さも嬉しいですね！

生地を全て混ぜ合わせたら、棒状にして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。これを好きな厚さに切り分けオーブンで焼きます。生地の厚さを変えることで、サクサクめか、しっとりめの食感に調整することが出来ますよ。ココナッツが香る美味しいクッキーが完成します。

おからと胡麻のクッキー

出典：クックパッド

ゴマとゴマ油を使った風味豊かなおからクッキーのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、型抜きをしてオーブンで焼き上げます。

甘さ控えめで、サクサクの食感のクッキーが完成します。ゴマを入れるとまた違った風味で楽しめるので、プレーンの味に飽きた時に作るのもいいですね。

チョコとおからのドロップクッキー

出典：Nadia

見た目も美味しそうな、チョコレートのドロップクッキーのレシピです。バターや卵を使わずに作ることができます。

材料を全て混ぜ合わせたら、適当な形に分けていけばいいので簡単です。ダイエット中でもチョコレートの甘さが欲しい時には、こんなレシピもいいですよね。チョコと混ざり合ったクッキーはやっぱり美味しい！

一緒に水分をとれば満腹感もアップするので、ダイエット中の間食やおやつにもおすすめです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。