人気の「豆腐ステーキ」レシピ8選【簡単に作れるのに美味しい!】

豆腐ステーキ 豆腐

人気で簡単な「豆腐ステーキ」のレシピを紹介します。

お豆腐もステーキ風に調理すれば、ボリューム感があって、メインなるおかずが作れます。

ペンギン
シンプルな豆腐ステーキレシピから、ソースをアレンジしたレシピまで色々なアレンジで楽しめるよ!

ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみて下さいね。

 

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豆腐ステーキ

豆腐ステーキ

出典:クックパッド

基本の豆腐ステーキレシピです。

豆腐を3等分に切り分けたら、小麦粉をまぶします。マーガリンを溶かしたフライパンでこんがりと焼いたら、最後につゆを回し入れれば完成です。

簡単に作れるのに、メインのおかずにもなりますね!

材料(2人分)
水切りもめん豆腐 240g 小麦粉適量 便利つゆ大さじ1 マーガリン大さじ1

詳細レシピ
豆腐ステーキ

 

豆腐なのにご飯がススム!簡単豆腐ステーキ

豆腐なのにご飯がススム!簡単豆腐ステーキ

出典:クックパッド

手軽に作れて美味しい豆腐ステーキのレシピです。

豆腐を一口サイズに切ったらレンジで水切りをして、小麦粉をまぶしフライパンで両面をこんがり焼きます。

最後に調味料を混ぜ合わせたら出来上がりです。

豆腐でもボリューム感があって満足できるおかずが完成しますよ。

材料(3~4人分)
豆腐(木綿)1丁(350g) 小麦粉適量 醤油・砂糖各大さじ2 酢大さじ1 豆板醤(お好みで) 小さじ1/2

詳細レシピ
豆腐なのにご飯がススム!簡単豆腐ステーキ

 

甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

出典:クックパッド

甘辛のタレが美味しい、豆腐ステーキのレシピです。

豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンで両面炒めます。豆腐が焼けたら火を止めて、タレの調味料を入れて煮詰めれば完成です。

マヨネーズを入れるおかげで、こってりと美味しい豆腐ステーキが出来上がりますよ。

材料(2人分)
木綿豆腐1丁 ネギ(白ネギ)適量 片栗粉適量 サラダ油適量
■ 万能ダレ
砂糖・醤油・みりん・酒各大2 豆板醤小1/4~(お好みで) マヨネーズ大1強

詳細レシピ
甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ

 

豆腐ステーキ風バター醤油焼き

豆腐ステーキ風バター醤油焼き レシピ・作り方

出典:Rakutenレシピ

バター醬油風味の豆腐ステーキレシピです。

豆腐を電子レンジで水切りしたら、豆腐を一口サイズに切り、片栗粉をまぶします。

これをオリーブオイル・バターで焼いたら、醬油からめて完成です。

バターのコクが美味しい豆腐ステーキが出来上がりますよ。

材料(2人分)
豆腐(木綿)1丁・300g 片栗粉適量 オリーブオイル大さじ1 バター(無塩)10g しょうゆ大さじ2 レモン汁小さじ1 万能ねぎ(小口切り)適量

詳細レシピ
豆腐ステーキ風バター醤油焼き レシピ・作り方

 

簡単!豆腐ステーキ おろしあんかけ

簡単!豆腐ステーキ✿おろしあんかけ

出典:クックパッド

おろしあんかけを添えた豆腐ステーキのレシピです。

豆腐は水切りをして片栗粉をまぶしたら、両面をこんがり焼いておきます。

フライパンから豆腐を取り出したら、次にあんかけを作ります。あんかけの材料をすべて加えて、最後に片栗粉でとろみをつければ完成です。

さっぱりと美味しい豆腐ステーキもいいですね。

材料(2人前)
木綿豆腐1丁 しめじ1/3株 大根おろし1/2カップ おろし生姜小さじ1/2 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 水120cc 片栗粉(まぶす用・あん用) 適量・小さじ1 三葉・葱など適量

詳細レシピ
簡単!豆腐ステーキ✿おろしあんかけ

 

きのこソースの豆腐ステーキ

きのこソースの豆腐ステーキ

出典:クックパッド

にんにく醬油の風味が美味しい、豆腐ステーキレシピです。

電子レンジで豆腐を水切りしたら、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。豆腐を取り出したら、次にきのこを炒め、調味料を加えてソースを作ります。

たっぷりきのこを使っているので、ボリュームがあるのにヘルシーなおかずが完成しますよ。

材料(2人分)
米油大さじ1と1/2 木綿豆腐1/2丁 しめじ1/2パック(50g) まいたけ1/2パック(50g) にんにく1片 片栗粉適量 塩少々 こしょう少々 クレソン(ベビーリーフ)適量 プチトマト適量 しょうゆ小さじ2 みりん小さじ2 酒小さじ2

詳細レシピ
きのこソースの豆腐ステーキ

 

豆腐ステーキ香味ソース

豆腐ステーキ香味ソース

出典:レタスクラブ

香味ソースの美味しい豆腐ステーキレシピです。

最初に豆腐ステーキだけ作り、その後香味ソースを作ってステーキにかけたら完成です。

ねぎとじゃこをたっぷり乗せると美味しいですよ。

材料

材料(2人分)
ちりめんじゃこ…大さじ3 もめん豆腐…1丁 長ねぎのみじん切り…6cm 赤とうがらし(または一味とうがらし少々)…1/2 削りがつお…1袋(5g) 片栗粉、サラダ油、しょうゆ、ごま油

詳細レシピ
豆腐ステーキ香味ソース

 

ベーコン豆腐ステーキ

ベーコン豆腐ステーキ

出典:だいどこログ

ベーコンとベビーリーフを添えた、おしゃれな豆腐ステーキレシピです。

にんにくのきいたソースも美味しいですよ。

豆腐を一口サイズにせず、大きいまま使用すると、見た目もステーキ感が出ますね!

材料【2人分】
もめん豆腐300g ハーフベーコン56g ベビーリーフ適量 にんにく1片 しょうゆ 小さじ2 酢小さじ2 黒こしょう適量 オリーブオイル小さじ1

詳細レシピ
★タイトル★

 

以上がおすすめの豆腐ステーキのレシピでした。

色々なアレンジがあるので、ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみて下さいね。