人気で簡単な「豆腐サラダ」のレシピ・作り方を紹介します。
豆腐を使ったサラダは手軽に作れて、さっぱりと美味しいですよね。
色々なアレンジで絶品豆腐サラダを作りましょう!
レタスと豆腐の焼き海苔たっぷりサラダ
出典:クックパッド
焼き海苔をたっぷり入れてとっても香りの良いサラダになりました。ポン酢醤油でさっぱりです。
ちぎるだけサラダ
包丁いらずで超時短!
引用:ちぎるだけサラダ
レタスと豆腐のしらすぽん酢サラダ
出典:だいどこログ
しらすのうまみでレタスをたっぷりと。
簡単☆豆腐ポン酢サラダ
出典:クックパッド
- 豆腐1丁(300g)
- かいわれ大根1パック
- わかめ(乾燥)大さじ2杯程度
- 炒り胡麻適量
- ポン酢大さじ3杯
- ごま油大さじ2杯
- ラー油お好みで(4滴程)
ポン酢×ごま油で和えるだけ。あっという間の簡単さっぱり豆腐サラダです。
引用:簡単☆豆腐ポン酢サラダ
簡単副菜☆『豆腐とわかめときゅうりの和風サラダ』
- 豆腐150g(充填豆腐一丁)
- 乾燥わかめ大さじ1(2.5g)
- きゅうり1/2本
- 塩ひとつまみ
- A醤油大さじ1
- A酢・砂糖各小さじ2
- A白ごま大さじ1/2
- A生姜チューブ1〜2㎝
さっぱりと食べたい日の和サラダにどうぞ とっても簡単に作れますよ♩
塩昆布de簡単☆豆腐とアボカドサラダ
出典:クックパッド
簡単、さっぱり、美味しい!の三拍子そろったレシピになりました。
切って混ぜるだけ。塩昆布がいい味出してくれます。
ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ
出典:クックパッド
- レタス1/3個
- 豆腐1丁
- アボカド1個
- ☆ポン酢大2
- ☆ごま油大2
- ☆マヨネーズ大1
- ☆にんにくチューブ2㎝位
- (☆ワサビ)お好みで
- 海苔お好みで
- 白ごまお好みで
ドレッシングがアボカドと豆腐によく合います♪
ドレッシング、海苔は食べる直前にかけると味が薄くならず美味しく頂けます。
豆腐の韓国風サラダ☆
出典:クックパッド
- きゅうり1/2本
- レタス5枚
- にんじん1/2本
- ワカメ適量
- トマト1/2個
- 絹豆腐1/2丁
- ◆しょうゆ大1
- ◆砂糖小1
- ◆酢大1
- ◆鶏ガラスープの素小1
- ◆ゴマ油大1
- ◆にんにくチューブ2㎝
- ◆いりごま大1
- 味付け海苔(焼きのりでもOK)
- お好みで
にんじんに塩を振りかけておくと水分が出てしんなりするので食べやすいです。水気はしっかり拭き取りましょう。
お腹に溜まるのでよく作る豆腐サラダを今回は韓国風に☆
引用:豆腐の韓国風サラダ☆
*トマトときゅうりと豆腐のサラダ*
出典:クックパッド
- トマト(中玉)2個
- きゅうり1本
- 豆腐100~150g
- ☆いりごま大さじ1/2
- ☆砂糖大さじ1/2
- ☆酢大さじ1
- ☆醤油大さじ1
- ☆ごま油大さじ1
さわやかでごま酢ドレッシングも相性ピッタリ!ついついおかわりしてしまうヘルシーサラダです♪
シンプルなサラダなので酢を黒酢にしたり、しその葉やわかめ、コーン、ちりめんじゃこ等を加えたり、色々バリエーションを楽しめると思います。
激うま!トマトと豆腐のツナ塩だれ
出典:クックパッド
- 【トマト】2個
- 【木綿豆腐】1丁
■ ツナ塩だれ「4人分」 - 【ツナ缶】1缶
- 【熱湯】100ml
- 【青ねぎ「小口切り」】山盛り大匙2
- 【ごま油・酒・砂糖】各 大匙1
- 【鶏がらスープの素】各 小さじ1
- 【塩】小さじ1/2
- 【あらびき黒胡椒】少々
切った豆腐とトマトにかけるだけの簡単レシピ!特製のうま塩味のツナだれが絶品です♪
トマトと豆腐のだしサラダ
出典:だいどこログ
トマトのうまみは和風だしと好相性。
引用:トマトと豆腐のだしサラダ
夏バテ解消 トマト&お豆腐サラダ
出典:クックパッド
- トマト中1個
- 絹ごし豆腐1丁
- ♥ノンオイル青しそドレッシングorポ酢
大さじ1 - ♥ラー油小さじ1/2~1
- ♥白擦りゴマ小さじ1
- しそ(トッピング用)2~3枚
本当にシンプルですがお好みで他のお野菜・キューブチーズ・アボガド・チキンetc…を加えてアレンジして下さいね
オクラと豆腐のコロコロサラダ
出典:クックパッド
- 木綿豆腐1/2丁
- オクラ6本
- トマト1個
- 青じそ5枚
■ 【ドレッシング】 - 純正ごま油大さじ1
- レモン汁1/2個分
- 塩、しょうゆ各少々
- 粗挽き黒こしょう少々
- いりごま白大さじ1/2
- いりごま黒大さじ1/2
たったの10分で完成!純正ごま油を使ったドレッシングが食欲そそる♪夏にうれしいヘルシーなボリュームサラダレシピ。