人気で簡単な「おから餃子」のレシピを紹介します。
ジューシーで美味しい餃子、ダイエット中も食べたいですよね！そんな時におすすめなのが「おから入り餃子」です。
しっかり味付けをすれば、おからでも美味しい餃子が作れます。
お肉の量を減らしてその分おからを入れたレシピや、肉なしでとことんヘルシーにしたレシピまであります。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。
メタボ撃退おから餃子
出典：クックパッド
お肉なしで作れるおからをメインの具材にした餃子レシピです。お肉使わなくても、ひじきや卵を入れるので食感も美味しい餃子が作れます！
材料を全て混ぜ合わせたら餃子の皮で包み、蒸し焼きにすれば完成です。少ない材料で手軽に作れるのも嬉しいですね。
好みでニラや長ネギ入れても美味しいですよ。
生おから２cup 生ひじき1/2cup 玉ねぎ（みじん切り）1個分 卵1個 塩こしょう適量 おろししょうが小さじ1 味噌大さじ２ 片栗粉大さじ２ 餃子の皮２５枚 ごま油適量
詳細レシピ
メタボ撃退おから餃子
ダイエットに！おから豆腐入りヘルシー餃子
出典：クックパッド
こちらも肉なしで作れる餃子のレシピです。おからと豆腐を使ったさっぱりめの餃子ですが、そんなにおから感なく食べられます。
お肉は入っていないのに、食べ応えもばっちりです。
材料（餃子・約４０コ分）
おからパウダー（生のおからだと１００g）１０g 豆腐１／２丁 キャベツ葉２枚分 干し椎茸２つ ネギ１／２本 にんにく１かけ しょうが１かけ 餃子の皮約４０枚 しょうゆ大さじ２ オイスターソース大さじ１ 塩コショウ少々 ごま油大さじ１ 片栗粉大さじ１ 水１cup 薄力粉大さじ１ サラダ油適量
詳細レシピ
ダイエットに！おから豆腐入りヘルシー餃子
ヘルシーおから餃子
出典：E・レシピ
ひき肉とおからを半々で使った餃子レシピです。キャベツとニラがたっぷり入っていて、食感も美味しい餃子です。
油を使わずに蒸し焼きで作れるので、ヘルシーに仕上げることができますよ。
材料（2人分）
餃子の皮(大判)12枚 豚ひき肉30g おから30g キャベツ60g ニラ10g 白ネギ15g ショウガ1片
<調味料>酒大さじ1 鶏ガラスープの素小さじ1/2 しょうゆ小さじ1 オイスターソース小さじ1/2
詳細レシピ
ヘルシーおから餃子
おからと感じない＊おから餃子
出典：クックパッド
おから感の少ない餃子レシピです。タネにしっかり味付けをして作るので、タレがなくても美味しいです！キャベツ・しいたけなどの食感も美味しいふんわりとした餃子が完成します。
材料（30～35個分）
生おから120g 豚挽き肉100g キャベツ5枚位 長葱1/2～1本 椎茸３枚位 おろし生姜小さじ1～２ ウェイパー 大さじ１ 料理酒 大さじ１ 醤油小さじ２ ごま油 大さじ１ 胡椒少々 餃子の皮
詳細レシピ
おからと感じない＊おから餃子
おからin円盤デカ餃子
出典：クックパッド
1つずつ包まないで作る、円盤のどでかい餃子レシピです！包む手間が減るので時短になるし、見た目もインパクトがあるので家族みんなで楽しく食べられそうですね。
材料（２人分）
豚ひき肉…80g おから…80g キャベツ…小2枚(約80g) にら…1/6わ しょうが汁…大さじ1/2 餃子の皮…24枚 ごま油、酒、しょうゆ、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油
詳細レシピ
おからin円盤デカ餃子
鶏ひき肉のおから餃子
出典：Nadia
こちらは鶏ひき肉と合わせて作る餃子レシピです。
鶏肉を使うと、豚肉や牛肉に比べあっさりヘルシーになるのでが嬉しいですね。材料も少ないので手軽に作れます。
最後にごま油を回し入れてパリパリに焼き上げると、更に美味しく仕上がります！
材料（2人分）
おから１００g 鶏ももひき肉１００g 長ねぎ1／２本 しょうが１かけ 醤油大さじ１／２ 鶏がらスープの素大さじ１ 餃子の皮２５枚 ごま油適量
詳細レシピ
おから餃子
ダイエット☆おから餃子
出典：クックパッド
こちらも鶏ひき肉とおからで作る餃子レシピです。
ごま油でパリパリに焼き上げても美味しいですが、カロリーが気になる時は茹でて水餃子にしても美味しいです。気分によって作り分けてみてもいいですね。
材料（５０個分）
キャベツ６枚 ニラ１束 鶏挽肉（できれば皮・脂肪を含まないもの）100ｇ ショウガ（すりおろしｏｒミジン切り） ひとかけ おから100ｇ 鶏ガラスープの素大さじ１ 湯大さじ２ 味噌大さじ１ 醤油大さじ２ 酒大さじ１ 片栗粉 大さじ１ 塩コショウ適宜 餃子の皮50枚
詳細レシピ
ダイエット☆おから餃子
ダイエットや節約に☆超満腹感☆おから餃子
出典：クックパッド
少ない材料で作れるおから餃子のレシピです。
ニンニクの芽を入れることで、シャキシャキと美味しい食感が味わえます。
材料（約30個）
ひき肉200g おから200g ニンニクの芽1束 ごま油 適量 醤油大さじ1 酒大さじ1 ごま油大さじ1 塩胡椒適量
詳細レシピ
ダイエットや節約に☆超満腹感☆おから餃子
もちもち食感！おから餃子
- 餃子の皮20枚
- 大葉4枚
- ごま油大さじ2
- 水50cc
- ☆肉だね
- 生おから100g
- 鶏ひき肉[もも]100g
- ねぎ1/2本(80g)
- しょうが1かけ
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油大さじ1
おからを使ってさっぱりといただける、おから餃子のご紹介です。
鶏もものひき肉を使用することで油分がプラスされてパサパサせずにしっとりとした食感に仕上がります♪今夜のおかずにいかがですか？
引用：もちもち食感！おから餃子
以上がおから餃子のレシピでした。
おから餃子にも肉なし・肉入りあるので、お好みのレシピでぜひ作ってみてください(^^)