レンジで手軽に作れる!人気のおからスイーツレシピ12選

おからケーキ おから

電子レンジで作れる、おからのお菓子レシピを紹介します。

おからを使ってスイーツを作りたくても、オーブンを使ったりするのは時間がかかるし、ちょっと面倒だなあ…という時におすすめです。

ペンギン
レンジを使えば短時間でササっと手軽に作れるので、お腹空いてすぐ食べたいときにも良いですよね。

ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。

 

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しっとり!おからパウダーのレンジ蒸しパン

しっとり♡おからパウダー♡レンジ蒸しパン

出典:クックパッド

薄力粉を使わずに作れる、おから蒸しパンのレシピです。材料を全て混ぜ合わせ、電子レンジで6分ほど加熱すれば完成します。

しっとりとしていて、優しい甘さが美味しい蒸しパンが出来上がります。

材料
(大きい耐熱ボウルorドンブリ1回分)
おからパウダー(超微粉タイプ) 50グラム ベーキングパウダー 小さじ1または4グラム 卵1個 砂糖30グラム 牛乳180ccまたは180グラム バニラエッセンス 5ふり

詳細レシピ
しっとり♡おからパウダー♡レンジ蒸しパン

 

たまご風味のおから蒸しパン

低糖質*たまご風味*おから蒸しパン

出典:クックパッド

小麦粉やベーキングパウダーを使わずに作れる、おから蒸しパンのレシピです。甘味料もゼロキロカロリーのものを使っているので、糖質が気になる人にもおすすめです。

ベーキングパウダーを使わない分、メレンゲを作るので少し作業が増えますが、ふわふわに膨らむ美味しい蒸しパンが完成しますよ。

材料(650mlタッパー3/4個分・11×11×高さ4cm)
おから120g分 卵(M)2個 オリーブ油10g エリスリトール5g 豆乳15g 塩ひとつまみ アーモンドオイル(お好みのフレーバー)5~6滴

詳細レシピ
低糖質*たまご風味*おから蒸しパン

 

おからパウダーのレンジ蒸しパン(ココア)

おからパウダーのレンジ蒸しパン ココア

出典:クックパッド

おからパウダーとヨーグルトで作る蒸しパンのレシピです。こちらも小麦粉不使用で作れるのが嬉しいですね。

材料を全て混ぜ合わせたら、電子レンジで5分ほど加熱すれば出来上がります。短時間で完成するので、お腹が減ってすぐ食べたい時にも使えるレシピです。

しっとり・ふんわりとしていてお腹も満たされる蒸しパンですよ。

材料
(タッパー1個分)
おからパウダー 50g 調整ココア20g 重曹 3~4g ヨーグルト100g 牛乳70g 卵1個 オリゴ糖(好きな糖分で可)20g

詳細レシピ
おからパウダーのレンジ蒸しパン+ココア+

 

低糖質・おからココア蒸しパン

低糖質・おからココア蒸しパン

出典:クックパッド

少ない材料で作れる、おから蒸しパンのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、4分ほど電子レンジで加熱すれば完成します。

甘味料はゼロキロカロリーのものを使えばカロリーも抑えられますね。

ふわふわ・しっとりの優しい味の蒸しパンが出来上がります。おからが苦手な人もココア風味にすると食べやすくなるのでおすすめですよ。

材料(12×12のスクエア容器 1個分)
おから100g 卵1個 無調整豆乳 大さじ2 ラカントs大さじ2 ベーキングパウダー小さじ1/2 純ココア大さじ1

詳細レシピ
低糖質・おからココア蒸しパン

 

レンジで作れる!おからと豆腐のバナナケーキ

レンジで♪おからと豆腐のバナナケーキ

出典:クックパッド

豆腐とヨーグルトとおからを使ったヘルシーなケーキのレシピです。薄力粉の使用量が少なくて済むのが嬉しいですね。

ペースト状にしたバナナと材料を全て混ぜ合わせたら、型に流し込み、15~20分ほど電子レンジで加熱します。

加熱が終わったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やせば完成です。ずっしりとした仕上がりでお腹も満たされますよ。

材料(15㎝×12㎝のタッパー1個分)
バナナ2本 生おから120g 絹ごし豆腐100g プレーンヨーグルト150g 黒糖(砂糖やはちみつでもOK)15~30g 卵(なくてもOK)2個 ベーキングパウダー小さじ1.5 薄力粉大さじ1.5 レモン汁大さじ1~2

詳細レシピ
レンジで♪おからと豆腐のバナナケーキ

 

シフォン風!おからバナナ蒸しパン

レンジで♫おからバナナシフォン風蒸しパン

出典:クックパッド

薄力粉不使用で、バナナを使ったおから蒸しパンのです。

材料を全て混ぜ合わせたら、電子レンジで500W・3分を目安に加熱します。加熱後は粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やせば、しっとりとした蒸しパンが完成します。

バナナの甘さを活かして甘味料を抑えられるのが嬉しいですね!朝ごはんにも良さそうなレシピです。

材料
(450mlタッパー 1つ分)
バナナ20cmくらい1本 おからパウダー10g ベーキングパウダー3g 豆乳大さじ1(11g) サラダ油大さじ1/2 卵1個 (甘めがお好みなら)パルスイート2g程

詳細レシピ
レンジで♫おからバナナシフォン風蒸しパン

 

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電子レンジでバナナおからケーキ

電子レンジでバナナおからケーキ

出典:レシピブログ

小麦粉を使わずに作る、バナナケーキのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、カップなどに入れて500W・8分を目安に加熱すれば完成です。ふわふわとした、蒸しパンのような仕上がりになりますよ。

材料
生おから100cc(40g) ヨーグルト100cc 塩ひとつまみ さとう大1 オリーブオイル小1 バナナ小1本 シナモン少々 玉子1ケ

詳細レシピ
電子レンジでバナナおからケーキ

 

レンジで簡単!おからチーズケーキ

♥レンジで簡単♥ おからチーズケーキ

出典:クックパッド

プロセスチーズを使って作る、おからチーズケーキのレシピです。お鍋に牛乳・砂糖・細かく切ったチーズを入れて、チーズを溶かします。

これを、おからとホットケーキミックスを混ぜ合わせたものを型に流し込みます。後は電子レンジで15分ほど加熱すれば出来上がりです。

クリームチーズを使わずに、美味しいチーズケーキが作れちゃいますよ。

材料(牛乳パック1本分)
おから150g ホットケーキミックス50g プロセスチーズ50~60g 卵(M)1個 牛乳200cc 砂糖大さじ3 レモン汁大さじ1

詳細レシピ
♥レンジで簡単♥ おからチーズケーキ

 

節約 レンジでおからだけチーズケーキ

節約 レンジでおからだけチーズケーキ

出典:クックパッド

ヨーグルトと粉チーズを使って作る、おからチーズケーキのレシピです。小麦粉やクリームチーズを使わず、代わりに粉チーズを少し入れることでチーズケーキ風に仕上がります。

オーブンは使わず、電子レンジで3分加熱した後、10分放置しておけば完成してしまいます。しかも材料費も安く少なく済むので、簡単におからとチーズケーキを作りたいなという時におすすめですよ。

材料
卵1個 砂糖25g 粉チーズ大さじ3(18g) ベーキングパウダー 小さじ1 ヨーグルト100g おからパウダー25g

詳細レシピ
節約 レンジでおからだけチーズケーキ

レンジで作れる、おからとヨーグルトのケーキ

レンジdeおからとヨーグルトのケーキ

出典:クックパッド

材料4つで作れる、手軽なおからケーキのレシピです。電子レンジで作れ、短時間で完成するからお腹が減って早く食べたい時にもいいですね!

材料
生おから100gヨーグルト150g 砂糖大さじ2(25g) 卵2個
詳細レシピ
レンジdeおからとヨーグルトのケーキ

 

簡単!おからヨーグルト蒸しパン

糖質制限◆簡単!おからヨーグルト蒸しパン

出典:クックパッド

ヨーグルトを使ったおから蒸しパンのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、電子レンジで600W4分を目安に加熱すれば完成です。

おから蒸しパンも、ヨーグルトを使うとしっとりしてモサモサ感も少なくなります。薄力粉を使わずに作れるのが嬉しいですね!

材料
超微粉おからパウダー(ニチガ)30g 無糖ヨーグルト100g 卵2こ 甘味料砂糖の甘さに換算して30g ベーキングパウダー小さじ1 お好みのオイル大さじ1 あれば、サイリウム3g お好みで、レモン汁少々

詳細レシピ
糖質制限◆簡単!おからヨーグルト蒸しパン

 

レンジで3分!おからきなこ餅

レンジで3分*おからきなこ餅 レシピ・作り方

出典:Rakutenレシピ

電子レンジで作れる、おからもちのレシピです。材料を全て混ぜたら電子レンジで温め、加熱がし終わったら1つずつ形を整えます。

火を使わずに作れるのが手軽ですね。もちもちのおやつが手早く作れます。

材料(2~3人分)
生おから50g 豆乳(牛乳)40g 水30g 砂糖5~10g 片栗粉15g きな粉適量 砂糖適量 塩ふたつまみ

詳細レシピ
レンジで3分*おからきなこ餅 レシピ・作り方

 

おすすめのおからパウダーはこちら↓

 

一緒に水分を取りながら食べるとお腹も満たされ、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。