ふわふわモッチリ!人気の「おからパンケーキ」レシピ9選

パンケーキ おから

人気で簡単な「おからパンケーキ」のレシピを紹介します。

おからを使ったパンケーキはふんわり・しっとりとした仕上がりになります。おからを使う分、ヘルシーになるのも嬉しいですよね。

ペンギン
パンケーキミックスと合わせて手軽に作れるレシピから、小麦粉不使用で作れるレシピまであります!

ぜひ好みのレシピを見つけて作ってみて下さいね。

 

材料に生おからと書かれているものは、「おからパウダー:水=1:4」の割合で戻すと同じように作れるかと思いますが、商品によってしっとり具合も少しことなってくることもあるのでご了承ください。

 

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おからパンケーキ

♡ダイエットの味方♡おからパンケーキ♡

出典:クックパッド

薄力粉と生おからで作る、パンケーキのレシピです。

材料を全て混ぜ合せたら、フライパンで両面焼けば完成です。豆乳やオリーブオイルなどは、材料はお家にあるもので置き換えて作ってもOKです。

モチモチとした美味しいパンケーキが出来上がりますよ。

材料
薄力粉100g きび砂糖(or上白糖)30g BP(なくてもOK)小さじ1 生おから100g 豆乳(or牛乳)200~250g オリーブオイル(サラダ油)適量

詳細レシピ
♡ダイエットの味方♡おからパンケーキ♡

 

卵不使用のおからパンケーキ

スーパーもちもち♡おからパンケーキ

出典:クックパッド

小麦粉と生おからで作る、パンケーキのレシピです。

パンケーキなので卵も使わず、少ない材料で作ることができます。おからのおかげで、もちもちとした食感の美味しいパンケーキが完成します。

あっさりめなので、どんな付け合わせでも合わせられますよ。

材料
小麦粉又はオールパーパス(中力粉)でも100g 砂糖40g BP小さじ1と1/2 おから(生)60g 豆乳(または牛乳)180ml

詳細レシピ
スーパーもちもち♡おからパンケーキ

 

分厚い!おからパンケーキ

ふんわり♡おからパンケーキ

出典:クックパッド

生おからと小麦粉で作る、分厚いパンケーキのレシピです。

固めの生地を作り、蓋をして焼き上げることで、厚みのあるパンケーキが完成します。おからを使ってふわっふわのパンケーキが作りたい時におすすめのレシピです。

材料(2〜3枚分)
おから100g 卵2個 砂糖50g 無調整豆乳100g バニラエッセンス適宜 サラダ油大4 小麦粉100g〜130g BP小2

詳細レシピ
ふんわり♡おからパンケーキ♡

 

おからのホットケーキ

おからでモチモチ★ホットケーキ

出典:クックパッド

ホットケーキミックスと生おからで作るレシピです。

いつものホットケーキミックスに生おからを混ぜ合わせるだけなので、手軽に作れます。おからのおかけで、もちもち・ふんわりとしたホットケーキが完成します。

材料
ホットケーキミックス200g 生おから100g たまご1個 牛乳または豆乳200cc

詳細レシピ
おからでモチモチ★ホットケーキ

 

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おからパウダーで作るパンケーキ

おからパウダーパンケーキ

出典:Rakutenレシピ

パンケーキミックスとおからパウダーで作れるレシピです。

普段のパンケーキに、おからパウダーをちょい足しするような手軽さで作れます。おからのおかげで、ボリュームが出て、ふんわりとしたパンケーキが完成します。

材料(2枚分)
パンケーキミックス40g おからパウダー8g 牛乳50cc とき卵15g サラダ油少々

詳細レシピ
おからパウダーパンケーキ レシピ・作り方

 

小麦粉不使用のおからパンケーキ①

おからパンケーキ レシピ・作り方

出典:Rakutenレシピ

小麦粉を使わずに作れる、おからパンケーキのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、フライパンにオリーブオイルを回し、普段パンケーキを作る時と同じ要領で焼き上げれば完成です。

おからパウダーメインで作れるのが嬉しい、ヘルシーなパンケーキレシピです。

材料(2~3人分)
おからパウダー20g 豆乳100g 卵2個 ラカント大2 塩少々 ベーキングパウダー小1 オリーブオイル適量

詳細レシピ
おからパンケーキ レシピ・作り方

 

小麦粉不使用のおからパンケーキ②

糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ

出典:クックパッド

小麦粉を使わずに作れる、おからパンケーキのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせ、通常のパンケーキに用にフライパンで焼き上げれば完成です。

サイリウムを入れると、ふわっとしっとり仕上がり仕上げることができます。満腹感もアップするので、ダイエット中におすすめのレシピです。

材料
超微粉おからパウダー40g 豆乳70〜90g 甘味料30〜40g ベーキングパウダー小さじ1 卵2個 溶かしバターorオリーブオイル20g あれば、サイリウム2〜4g

詳細レシピ
糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ

 

おからと米粉のパンケーキ

おからと米粉のパンケーキ

出典:クックパッド

おからパウダーと米粉で作るパンケーキのレシピです。小麦粉を使わずにパンケーキを作りたい人におすすめです。

材料を全て混ぜ合わせたら、普段パンケーキを焼く要領で作れば完成です。しっとり・ふんわりとした美味しいパンケーキが出来上がりますよ。

材料(直径8㎝程度の物が3枚)
おからパウダー10g 米粉20g 砂糖大さじ1 ベーキングパウダー2g 豆乳100cc

詳細レシピ
おからと米粉のパンケーキ♡

 

おから&豆腐のもっちりパンケーキ

おから&豆腐*もっちりパンケーキ

出典:クックパッド

小麦粉なしで作れるパンケーキのレシピです。

代わりにおからパウダーと片栗粉、豆腐をメインに作ります。材料を順番によく混ぜ合わせたら、フライパンに薄く油をひいて、両面蒸し焼きにすれば完成です。

ふっくら、もちもちのパンケーキが出来上がりますよ。おからのおかげで腹持ちもばっちりです。

材料(●直径約8㎝4枚程度)
おからパウダー30g 片栗粉20g ベーキングパウダー小さじ1 絹ごし豆腐(水切り不要)100g 砂糖なし~大さじ2程度 卵1個(Mサイズ) 豆乳(牛乳)50ml 油適量

詳細レシピ
おから&豆腐*もっちりパンケーキ

 

一緒に水分を取りながら食べるとお腹も満たされ、ダイエット中にもおすすめです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。