人気で簡単な「おからケークサレ」のレシピを紹介します。
おから・おからパウダーを使ったケークサレは、小麦粉なしのレシピなどもあり、糖質制限やダイエット中などにもおすすめです。
好みのアレンジで美味しいおからのケークサレを作りましょう!
超しっとり♪おからのケークサレ
出典:クックパッド
- 米粉(又は薄力粉)60g
- 生おから60g
- BP小さじ1
- 卵2個
- 生クリーム(無ければ牛乳)50cc
- 牛乳50cc
- 無塩マーガリン40g
■ 具何でも
- ベビーチーズ2個
- たまねぎ半分
- 魚肉ソーセージなど適量
- ブロッコリー適量
- かぼちゃ適量
- カシューナッツひとつかみ
- 塩コショウ適量
おからのボソボソ感はまったくなく、しっとり食べやすいです!冷蔵庫の余った野菜やハムで!朝ごはんにぴったり!
焼きたては柔らかいので切りにくいです。冷めてから切る方がいいと思います。
おからinキッシュロレーヌ風ケークサレ♡
出典:クックパッド
- 卵2個
- マヨネーズ大さじ2
- 豆乳(or牛乳)100cc
- 小麦粉50g
- ベーキングパウダー5g
- おからパウダー30g(生なら50g)
- 塩小さじ1/3〜1/2
- 粗挽き黒胡椒適宜(多めがオススメ)
- ベーコン(細切りにする)2枚
- 玉ねぎ(薄切りにする)1/2個
- kiri( 個別包装のもの)2〜3個
- パセリ(みじん切りにする)←ドライでも可適宜
おからパウダーをプラスした、キッシュロレーヌ風のケークサレです。混ぜて焼くだけ簡単です!
おからパウダーの消費に、いつものケークサレの薄力粉の分量を減らしておからパウダーをプラスしました。
食べ応えもバッチリのケークサレです。
惣菜ケーキ☆おからケークサレ ドイツ風味
出典:クックパッド
- ■ 生地
- *薄力粉100g
- *ベーキングパウダー3g
- *黒胡椒少々
- 粉チーズ20g
- L卵2こ
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 豆乳90ml
- マイユ種入りマスタード15g
- オリーブ油20g
- ■ 具材
- ソーセージ2、3本(70g位)
- 玉ねぎ中1個(200g)
- 生おから100g
- 粒コーン70g
- マヨネーズ15g
- マイユ種入りマスタード15g
- 塩胡椒少々
- 好みでガーリックパウダー少々
- 好みのトッピング用溶けるチーズ30g(今回はカマンベールチーズ使用)
ホームパーティーなどに♪ソーセージ&粒マスタード風味。お酒の席にも向くヘルシーケークサレ☆
☆おからのケークサレ☆
出典:クックパッド
- 生おから100g
- 薄力粉100g
- 卵1個
- ベーキングパウダー小さじ1
- オリーブ油大さじ1
- 牛乳※80cc(ポイント参照)
- 塩小さじ1/2
■ 今回の具■
- 玉ねぎ1/2個
- プロセスチーズ30g
- ウインナー2本
- かぼちゃひとつかみ
- ブロッコリー(子房に分けたもの)ひとつかみ
卵もオイルも極力抑えて。でもしっとり美味しい♪生おから使用のヘルシーレシピ。 具は、お好みでアレンジしてください。
焼き上がりから半日ほど経つと、よりしっとり美味しくなります♪
引用:☆おからのケークサレ☆
小麦粉不使用★おからパウダーのケークサレ
出典:クックパッド
- おからパウダー50g
- ベーキングパウダー3g
- 卵2個
- マヨネーズ(カロリーハーフ)大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- アーモンドミルク(砂糖不使用)200ml
- とろけるスライスチーズ1枚
- 鮭1切れ(約100g)
- ほうれん草半束(100g)
具材は好きなものでアレンジオッケー。
アーモンドミルクや鮭に塩気があるので、塩は入れていませんが、味はしっかりしています。お好みで調整してください!
おからで簡単ケークサレ♪
出典:クックパッド
- ◎生おから100g
- ◎お水100g~150g
- ◎卵1個
- ◎BP(ベーキングパウダー)小さじ1
- ◎マヨネーズ30g
- ■魚肉ソーセージ(ベーコンでも可)30g
- ■ブロッコリー1/2位
- ■スライスチーズ2枚
- 塩少々
フワフワしっとり、柔らかいので、少し冷めてから取り出してくださいね。シリコンカップやルクエでつくれば簡単おやつ♪マヨネーズをオリーブオイルに代えても美味(^^)
引用:おからで簡単ケークサレ♪
レンジでエコ♬ヘルシーおからのケークサレ
出典:クックパッド
- おから60g
- 玉ねぎ100g~
- ミックスベジタブル(冷凍コーン、グリンピースでも)大さじ山盛り2
- 魚肉ソーセージ(なくても)1/2本
- スキムミルク大さじ2
- コンソメ顆粒(又は塩)小さじ1弱
- ベーキングパウダー小さじ1
- 卵2個
- 牛乳(豆乳でも可)50cc
- 薄力粉大さじ3
おからと玉ねぎがたっぷり入った、ノンオイルのふんわりケークサレ風。お手軽&ノンオーブンで電気代もエコ♫
玉ねぎをたっぷり入れると美味しいです。また火の通りのよい、他のお好みの野菜も追加して色々アレンジ下さい。
レンジで!おからパウダーのケークサレ風
出典:クックパッド
- ★おからパウダー10g
- ★水40g
- ★小麦粉30g
- ★BP小さじ1/2
- ★砂糖大1
- ★卵1個
- 玉ねぎ1/8個
- ウインナー1本
- 冷凍ほうれんそうひとつかみ
シリコンスチーマーで作る甘じょっぱいケークサレ風*
おからパウダーを使ってるのでヘルシーに仕上がります^^