人気で簡単な「おから×豆腐」のお菓子・スイーツレシピを紹介します。
おからと豆腐を使えば、ヘルシーなお菓子が作れます。
色々なアレンジで美味しいおから×豆腐のおやつを作りましょう！
おからとお豆腐のもっちりケーキ♡
出典：クックパッド
小麦粉少なめ、お砂糖少なめ、究極のヘルシースイーツ♡お豆腐でもっちりしっとりのケーキです♪
生おからと豆腐の小さなケーキ
出典：クックパッド
お豆腐の味を感じさせないしっとりめの小さなケーキ❤
砂糖をきび糖やラカンカsなどに変えてもOK！冷めたら冷蔵庫で保存してくださいね
豆腐と生おからの生チョコ風パウンドケーキ
出典：クックパッド
ノンオイルでヘルシー。乳製品不使用。
冷蔵庫で冷やせば食感は生チョコみたい？初の話題入りレシピになりました！感謝！
レンジで作れる！おからと豆腐のバナナケーキ
出典：クックパッド
- バナナ2本
- 生おから120ｇ
- 絹ごし豆腐100ｇ
- プレーンヨーグルト150ｇ
- 黒糖（砂糖やはちみつでもOK）15～30ｇ
- 卵（なくてもOK）2個
- ベーキングパウダー小さじ1.5
- 薄力粉大さじ1.5
- レモン汁大さじ1～2
混ぜてチンするだけ！かなり美味の自信作です♡
ねっとりずっしりでダイエット中でも幸せ＆満足～♪
豆腐とヨーグルトとおからを使ったヘルシーなケーキのレシピです。薄力粉の使用量が少なくて済むのが嬉しいですね。
ペースト状にしたバナナと材料を全て混ぜ合わせたら、型に流し込み、15～20分ほど電子レンジで加熱します。
加熱が終わったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やせば完成です。ずっしりとした仕上がりでお腹も満たされますよ。
簡単豆腐おから抹茶ケーキ【油・小麦粉不使用】
nami（辻本なみ）
出典：Nadia
- おからパウダー30g
- 絹ごし豆腐150g
- 卵2個
- 抹茶パウダー5g
- 砂糖大さじ4(お好みの甘味料)
- ベーキングパウダー小さじ1
糖質オフ＆ノンオイル♪おから豆腐抹茶ケーキです♪
油、小麦粉不使用！糖質オフで食物繊維が豊富なおからパウダーを使用したケーキです。
豆腐とおからの焼きドーナツ
出典：クックパッド
卵、小麦粉不使用！おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。
卵を使わず、おからと豆腐がメインのドーナツレシピです。材料に上新粉がありますが、家にない人は薄力粉や片栗粉で代用してもいいそうです。生地を全部混ぜ合わせて、ドーナツ型を作ったら、オーブンで焼き上げます。
ふんわり、しっとりの優しい口当たりのドーナツが完成しますよ。材料のココアを、抹茶やきな粉に代えて作ることができるので、好きなアレンジで作ってみてくださいね。
豆腐とおからの焼きドーナツ メープル風味
出典：クックパッド
- 豆腐（絹ごしまたは充てん豆腐）100g
- 卵1個
- おからパウダー（さとの雪）大さじ２
- 牛乳大さじ８
- メープルシロップ大さじ２
- ホットケーキミックス200g
- 溶かしバター大さじ１
シリコン型の裏側に書いてあったレシピをアレンジ。ビニル袋1つで作る、ふんわり素朴な美味しさの焼きドです。
おから＆豆腐のもっちりパンケーキ
出典：クックパッド
- おからパウダー30g
- 片栗粉20g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 絹ごし豆腐(水切り不要)100g
- 砂糖なし～大さじ2程度
- 卵1個(Mサイズ)
- 豆乳(牛乳)50ml 油適量
どーんと、この分厚さ！小麦粉を使わない、ほぼ大豆のなんちゃってパンケーキ♪もっちり むっちり♪
小麦粉なしで作れるパンケーキのレシピです。
代わりにおからパウダーと片栗粉、豆腐をメインに作ります。材料を順番によく混ぜ合わせたら、フライパンに薄く油をひいて、両面蒸し焼きにすれば完成です。
ふっくら、もちもちのパンケーキが出来上がりますよ。おからのおかげで腹持ちもばっちりです。
しっとり食感♪おから豆腐パンケーキ
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- おからパウダー20g
- 絹豆腐1/2丁(150g)
- 無調整豆乳50cc
- ホットケーキミックス100g
- サラダ油適量
トッピング用
- 有塩バター適量
- メープルシロップ適量
砂糖は少なめで優しい甘さのパンケーキです♪ホットケーキミックスを使用してお手軽に！今日の朝食やデザートにいかがでしょうか？
簡単豆腐おからガトーショコラ【チョコ・油・小麦粉不使用】
出典：Nadia
- おからパウダー30g
- 絹ごし豆腐150g
- 卵2個
- ココアパウダー20g
- 砂糖大さじ4
- ベーキングパウダー小さじ1
しっとり美味しくできました。