人気で簡単な「豆乳蒸しパン」のレシピを紹介します。
豆乳を使った蒸しパンは、牛乳不使用で作りたい時や、豆乳を使ったスイーツを作りたい時におすすめです。
好みのアレンジで美味しい豆乳の蒸しパンを作りましょう!
簡単5分★レンジde蒸しパン
出典:クックパッド
- 薄力粉50(100)g
- 砂糖10(20)g
- 塩ひとつまみ
- 豆乳75(150)ml
- ベーキングパウダー4(8)g
※お好みでココア・きなこなど小さじ1/2〜1
乳・卵なし!少ない材料でふわふわもちもち。
離乳食後期、朝ごはんやおやつにも。ベーキングパウダーはアルミフリーのものを、豆乳は無調整のものを使用しています。
写真ではプレーン、ココア、粉末青汁で作りました。
フライパンで♪豆乳蒸しパン
出典:クックパッド
卵や乳製品なしのシンプルな蒸しパン。
これはプレーンタイプですが、お芋やお豆、レーズンやジャムなど、お好みでトッピングもOKですよ♪
ふんわり香る豆乳蒸しパン レシピ・作り方
出典:クラシル
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー大さじ1/2
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 上白糖50g
- 無調整豆乳100ml
- サラダ油大さじ2
- お湯適量
いつもの蒸しパンの、牛乳を豆乳に代えて作りました。ほんのり豆乳の香りがします。
豆乳に代えても、ふわふわもちもちの食感は変わりなくとてもおいしいですよ。普段のおやつや、おもてなし一品に、作ってみてはいかがでしょう。
豆乳蒸しパン
出典:オレンジページ
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- 砂糖 40g
- 豆乳 1/2カップ
- サラダ油 小さじ2
- ブルーベリージャム 大さじ1強
ジャムは好みのものを使ってアレンジしても。
ちょこっと顔を出す姿がキュート!引用:豆乳蒸しパン
もっちりおいしい バナナ蒸しパン レシピ・作り方
出典:クラシル
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー大さじ1/2
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 上白糖50g
- 無調整豆乳100ml
- サラダ油大さじ2
- バナナ1本
- レモン汁小さじ1
- お湯 (蒸す用)適量
粗く刻んだバナナを生地に混ぜ込んだ、蒸しパンのご紹介です。
もちもちとした生地に、濃厚なバナナがとてもよく合います。無調整豆乳を使用することで、いつもの蒸しパンに少し風味の変化を加えていますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
ノンオイル♪バナナおから蒸しパン!電子レンジで簡単
バナナおから蒸しパンです! 小麦粉の代わりに、おからパウダーを使用。 油・砂糖不使用です♪ バナナは熟して甘いものを使用してください。 おからは食物繊維が豊富。
また小麦粉に比べて糖質オフ食材です♪
出典:Nadia
- 卵1個
- バナナ100g(熟して甘いもの)
- おからパウダー20g
- 豆乳大さじ1(水、アーモンドミルクなどでも)
- ベーキングパウダー小さじ1
おからパウダーでつくるバナナおから蒸しパンです!
小麦粉の代わりに、おからパウダーを使用。油・砂糖不使用です♪
バナナは熟して甘いものを使用してください。
レンジで簡単!豆乳ときな粉のふわふわ蒸しパン
材料を混ぜてレンジでチンするだけ!あっという間にできちゃう簡単レシピです。 蒸しパンのふわふわ食感をぜひご賞味ください♪
HMと苺の粒ジャムでふわふわ豆乳蒸しパン
出典:クックパッド
豆乳と牛乳は合わせて80mlとなるようにしますが、牛乳のみ、豆乳のみでも大丈夫です。
つぶつぶのいちご粒ジャムはパンに入れるだけでなく、蒸しパンに入れるととろーり美味♡HMを使ってさらにお手軽に作れますよ♡
濃厚チーズ☆豆乳蒸しパン
出典:クックパッド
アルミカップでもできますが、しっかりした型を使うとぷっくり、高さが出ます。
引用:濃厚チーズ☆豆乳蒸しパン
たまご風味のおから蒸しパン
出典:クックパッド
小麦粉やベーキングパウダーを使わずに作れる、おから蒸しパンのレシピです。甘味料もゼロキロカロリーのものを使っているので、糖質が気になる人にもおすすめです。
ベーキングパウダーを使わない分、メレンゲを作るので少し作業が増えますが、ふわふわに膨らむ美味しい蒸しパンが完成しますよ。
材料(650mlタッパー3/4個分・11×11×高さ4cm)
おから120g分 卵(M)2個 オリーブ油10g エリスリトール5g 豆乳15g 塩ひとつまみ アーモンドオイル(お好みのフレーバー)5~6滴
詳細レシピ
低糖質*たまご風味*おから蒸しパン