人気で簡単な「おからポンデケージョ」のレシピを紹介します。
もちもち食感でチーズの風味が美味しいポンデケージョは、生おからやおからパウダーでも作れます。
好みのアレンジで美味しいおからポンデケージョを作りましょう!
生おからポンデケージョ♪超もっちもち
出典:クックパッド
混ぜて焼くだけ超もっちもち♪食べだしたら止まらない!生おからでヘルシー!朝食にもおやつにもおつまみにもサイコー
もっちもち♪おからポンデケージョ
出典:クックパッド
- 生おから100g
- 片栗粉70g
- 粉チーズ30g
- 塩ひとつまみ
- 牛乳70~100cc(おからの水分により調節してください)
- サラダ油大さじ1/2
おいしい・簡単・ヘルシー!!ノンシュガーなのでダイエッターの朝ごはんや、子供のおやつに♡ おから嫌いのわが子が、いつも喜んで食べます。水分と一緒に食べると、すぐにお腹いっぱいになります!
アツアツはまさにポンデケージョの味です!チーズ好きな方はもっといっぱい入れても。 すぐに食べるならノンオイルで作ってもおいしいです!
冷めたらオーブントースターで焼いてください。
生おからのポンデケージョ
出典:クックパッド
おからで罪悪感なく食べられます笑
丸めるときに、表面にヒビが入らないように丸めると、焼き上がりがキレイです
引用:生おからのポンデケージョ
米粉とおからで『ポンデケージョ』 レシピ・作り方
出典:Rakutenレシピ
ベーキングパウダーが無くとも、米粉のおかげでもっちりとした膨らみの良いポンデケージョが仕上がります♪
チーズ風味でとっても美味しいですよ❤おからの水分量によって生地の硬さが異なってくると思います。目安は耳たぶ程度の柔らかさです。目安に近付くよう調節してください。
ふわもちポンデケージョ(チーズパン)◆おやつにも レシピ・作り方
出典:Rakutenレシピ
- 牛乳40ml~100ml
- オリーブ油大さじ1
- 卵1個
- 粉チーズ50g
- 白玉粉120g
- 塩少々(~1g)
思い立ったら混ぜるだけ!!
小腹が空いた時にもお勧めです☆
木ベラで混ぜると手にもくっつかず簡単に作れちゃいます↑↑
おからパウダーで簡単ポンデケージョ
出典:クックパッド
- おからパウダー(普通のおからなら100g)30g
- 水(普通のおからは様子を見て少しづつ。おからの水分量にもよりますが50ccでも多い場合があります110cc〜
- マヨネーズ大さじ2
- 片栗粉70g
- 塩小さじ1/3
- とろけるチーズ30g〜
- ウインナー2本〜
そのまま食べてもモチモチおいしいですが、旦那さんはケチャップをつけて食べるのが好きなようです。
マヨネーズがおから臭さを緩和してくれるので、おからが苦手な方は少し多めに入れても良いかと思いますよ。
逆におからの風味が好きな方はサラダ油やオリーブ油に変えても。
おからパウダーでもっちりパン
出典:クックパッド
- おからパウダー30g
- サイリウム10g
- エリスリトール(ラカント)25g(15g)
- ベーキングパウダー5g
- 塩少々
- たまご1個
- 水100ml
もっちりふわふわの食感に、ほのかに甘い優しい味のおからパン。そのままでもハチミツをかけてもバターを塗っても◎
エリスリトールやラカントがない場合は普通の砂糖でも大丈夫です。分量はラカントと同じです。
翌日に食べる場合はラップにくるんで冷蔵庫に入れておけばOKです。
糖質オフ!ポンデおから
出典:クックパッド
*こんがり焼き目がつけばOKです
*おからの水分によって水の量を調整してくださいアレンジ例
・黒ごま
・カリカリベーコン/サラミ
・青海苔
・たこ焼き風引用:糖質オフ!ポンデおから