人気で簡単な「さつまいも×ホットケーキミックス」のレシピを紹介します。
ホットケーキミックス(HM)を使えば、手軽に美味しいさつまいものお菓子が作れます！
色々なアレンジで、美味しいさつまいもスイーツを作りましょう。
ホットケーキミックスでさつまいも蒸しパン1
出典：クックパッド
材料（マフィン型6個分）
- さつまいも中１本分くらい
- ホットケーキミックス１５０ｇ
- 卵Mサイズ１個
- 牛乳１００ｃｃ
- 塩少々
- 砂糖大さじ２
- サラダ油小さじ２
詳細レシピ
ホットケーキミックスでさつまいも蒸しパン
生地はホットケーキミックスを使用！
簡単でとっても美味しいふわふわ蒸しパンです♪さつまいもは安納いもと紅あずまを半々で使いました♪
安納いもは、ねっとり甘みが強くて美味しいですよ◎
ホットケーキミックスでさつまいも蒸しパン2
出典：クックパッド
さつまいもの自然な甘さが美味しい蒸しパン♡ホットケーキミックスで簡単に出来ます♬
蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結ぶと水滴を防げます。
さつま芋とバナナのカップケーキ
鈴木美鈴
出典：Nadia
材料(7cmカップ☓10個分)
- バター10g
- さつま芋1本(200g)
- バナナ1本
- グラニュー糖大さじ4
- ホットケーキミックス200g
- 卵1個
- 牛乳180cc
- プレーンヨーグルト大さじ3
詳細レシピ
さつま芋とバナナのカップケーキ
さつま芋がねっとり、甘さ控えめで、ずっしりとした素朴なカップケーキ。昔懐かしい蒸しパンのような感じです。
竹串をさしてみて、何もついてこなければ出来上がりですが、生地がついてきたら5分程追加で焼いて下さい。
HMで簡単♡さつまいもスコーン
出典：クックパッド
材料４つ、ポリ袋１つで簡単♡外はサクサク、中はほっくり。優しい甘さが広がります♡おやつや朝食にも◎
生地はお好みで放射状に切って頂いても大丈夫です＾＾
そのままでも美味しいですが、お好みでメープルシロップをかけて頂くのもオススメです♡
材料４つのおさつドーナツ
すがたなみ（菅田奈海）
子供達が大好きなサツマイモのドーナツ。材料４つ混ぜて揚げるだけで簡単調理。ふわふわ生地にほっくりお芋がよく合います。
安納芋などの甘みの強い芋を使うと美味しいです。
スプーンで生地をすくう時は芋１個に生地をしっかりつけてください。
多めの油で揚げても良いです。引用：材料４つのおさつドーナツ
食欲の秋♡ＨＭで簡単＊スイートポテトマフィンでおやつタイム♡
あいのおうちごはん
出典：Nadia
材料
- さつまいも中1本（170g）
- 無塩バター100g
- 砂糖70g
- たまご2個
- ホットケーキミックス200g
- 牛乳大3
- 黒ごま適量
- ラム酒大1
- ブランデー大1
初心者さんでも自宅で簡単に作れるとっても手軽なレシピ＾＾
かなりハードル低めなレシピです＾＾
まるでスイートポテトな♥さつまいもケーキ
出典：クックパッド
材料（8個分）
- サツマイモ1本(正味200g程度)
- バターORマーガリン50g
- 砂糖50g
- ラム酒お好みで小さじ1
- 生クリームまたは牛乳100ml
- ホットケーキミックス100g
- 黒ごまお好みで少々
詳細レシピ
まるでスイートポテトな♥さつまいもケーキ
優しい風味が口いっぱいに広がるケーキ
カップにいれて可愛い仕上がりなのでプレゼントにもまるでスイートポテトのようなしっとりホクホクのケーキが食べたくて考えました♡
フライパンで10分！HMさつまいもケーキ
出典：クックパッド
材料（直径20cmのフライパンとふたを使用）
- さつまいも１２０ｇ
- 砂糖大さじ２
- バター１５ｇ（または20g)
■ ケーキ生地 - ホットケーキミックス１００ｇ
- 卵1/2個（25g位)
- 砂糖１０ｇ
- 牛乳８０cc
- バター５ｇ
詳細レシピ
フライパンで10分！HMさつまいもケーキ
砂糖とバターを溶かしたフライパンに、さつまいもと生地を入れて焼くこと10分！
オーブンがなくても作れる簡単ケーキです☆さつまいもが余ったら、5mm角に刻んで生地に入れて焼いても美味しいですよ♪
さつまいものパウンドケーキ
出典：だいどこログ
材料【16×7cm、高さ5cm 1本】
- さつまいも80g
- ホットケーキミックス100g
- バター40g
- 卵1個
- 砂糖（さつまいも用）大さじ1
- 砂糖（生地用）40g
- 牛乳大さじ1
- ドライプルーン（種抜き）※好みで3個
詳細レシピ
さつまいものパウンドケーキ
ほっくり甘いさつまいもが、ゴロっと入ったケーキ。
さつまいもの代わりに、バナナやかぼちゃでも楽しめます。また、プルーンの代わりに、レーズンやナッツ類、粒あん、甘納豆などを加えても。その場合、食材は80～100gを目安に入れてください。
ホットケーキミックスでさつまいもケーキ
出典：クックパッド
ホットケーキミックスを使うのでチャチャッと簡単に出来きちゃいます♪
お好みで、手順③で型に入れたら上から軽く砂糖をふりかけて焼くとカリッとして美味しい♪
すり混ぜナシ！さつまいもパウンドケーキ＊
出典：クックパッド
材料（パウンド・ホール・マフィンなど何の型でも炊飯器でもＯＫ♪）
- さつまいも（かぼちゃでもOK）中２本、大なら１本（皮をむいて約３００ｇ）
- バターかマーガリン（バターは小さめに切っておくかレンジで柔らかくしておく）１００ｇ
- 砂糖（あれば三温糖）７０ｇ
- 卵２個
- ベーキングパウダー（なくてもＯＫ）小さじ１（５ｇ）
- ホットケーキミックス１００ｇ
- 黒ゴマ（お好みで入れなくてもOK）適量
詳細レシピ
すり混ぜナシ！さつまいもパウンドケーキ＊
面倒なすり混ぜる工程ナシ！なのに失敗のない、スイートポテト風味で超～美味しいレシピです♪
さつまいもをたっぷり摂れる美味しいケーキを作りたくて試行錯誤した自慢のレシピです。簡単なのにとてもリッチなテイストなのでプレゼント・手土産にもぴったりです。
【ホットケーキミックスで簡単】にんじんとさつまいものケーキ
藤原朋未
出典：Nadia
材料(20㎝フライパン1個分)
- ホットケーキミックス100ｇ
- たまご1/2個
- 牛乳1/2カップ
- 砂糖大さじ1（9ｇ）
- にんじん1/3本（50ｇ）
- さつまいも1/3本（100ｇ）
ホットケーキミックスを使った簡単おやつ。たくさん作って冷凍保存もOKです。にんじんとさつまいもの組み合わせ。優しい味わいのケーキです。
20㎝フライパンがなくても、ケーキ型やマフィンカップなどでも作れます。