人気で簡単な「サイリウム餅(オオバコ餅)」のレシピを紹介します。
低糖質なおやつが食べ時や、ダイエット中におすすめなサイリウもち。
好みのアレンジで美味しいサイリウム餅を作りましょう!
サイリウム わらび餅(オオバコ)
出典:クックパッド
- サイリウム(オオバコ)大さじ1(10g)
- 水300ml
■ A
- きな粉大さじ3~4杯
- ラカントS(甘味料)きな粉の20%程度
- 黒蜜(お好みで)
水とサイリウムを混ぜる時に少しダマになっても火に掛けながらしっかり混ぜていくとダマも溶けてきます。
あと形成しやすくなるようにタッパーは角のあるタイプを使うと仕上がりが綺麗な四角形になります。
サイリウムでもちもちわらび餅風 レシピ・作り方
出典:クラシル
材料を鍋に入れて加熱して作る、とても簡単なデザートです。
もちもちとした食感とやさしい甘さ、きな粉の風味がとてもよく合いますよ。
オオバコわらび餅(抹茶)
出典:クックパッド
混ぜるだけでつるんつるんの美味しいわらび餅ができて感動でした!ダイエット中に最適です
引用:オオバコわらび餅(抹茶)
低糖質◎豆乳サイリウム餅
出典:クックパッド
みたらし団子を食べている気分です♪
引用:低糖質◎豆乳サイリウム餅
究極ヘルシーおやつ♪低糖質!豆乳餅♡
超低糖質でヘルシーな豆乳餅です♡
出来立てはとろりもちもち♡
サイリウム(オオバコ)はほぼ糖質ゼロ!
お砂糖はラカント使用なので
さらにヘルシー♬
ごはん後のデザートでも罪悪感無し♡
出典:Nadia
片栗粉の代わりにサイリウムを使用♪
超低糖質でヘルシーな豆乳餅です♡
出来立てはとろりもちもち♡
サイリウム(オオバコ)はほぼ糖質ゼロ!
お砂糖はラカント使用なので
さらにヘルシー♬
ごはん後のデザートでも罪悪感無し♡
低糖質*オオバコ使用*お団子もどき
出典:クックパッド
■ 団子もどき
- ☆グルテン粉5g[糖質0.41g/21.9kcal]
- ☆オオバコ粉末(サイリウム)5g[糖質0g/0.3kcal]
- ☆粉寒天ひとつまみ[糖質0g/0kcal]
- 水100g
■ みたらしのタレ
- ★液体エリスリトール15g[糖質-g/0kcal]
- ★濃口醤油2g[糖質0.14g/1.2kcal]
- オオバコ粉末ひとつまみ[糖質0g/ほぼ0kcal]
米粉の代わりにグルテン粉&オオバコ使用。
団子の食感を楽しめます☆
低カロリーなので他のダイエットにも◎
低糖質☆おかずおから餅(サイリウム入り)
出典:クックパッド
- おからパウダー(微粉)10g
- サイリウム(オオバコダイエット・井藤漢方)5g
- 浅葱や万能ネギ等5g
- 豆乳(牛乳)50ml
- マヨネーズ5g
- 塩少々(1gくらい)
- 和風だしの素少々(1gくらい)
- すりおろし生姜(チューブ可)少々(2gくらい)
アレンジ自在!片栗粉を使ったレシピはたくさんありますが、糖質制限中では片栗粉は使えないのでサイリウムで。
おからパウダー、サイリウムの味がわからないように、しっかりと下味をつけるのがポイント。
生姜が好きなら、少し多めに入れると良いアクセントになります。
もちもち大根サイリウム餅 レシピ・作り方
出典:Rakutenレシピ
- 大根200g〜(400g)
- サイリウム(オオバコ)8g
- 和風だし小さじ2
- 塩少々
- ★シュガーカット0顆粒小さじ1/2
- ★醤油小さじ1/2
- ★水小さじ2
- 海苔1/2枚
大根400gでも同じ量のサイリウムでok★味付けの分量は増やしてください♪
焼く時にべたっと広がっても、焼き終わってからまた形を整え直せるのでok