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人気の「チョコマフィン」レシピ14選【しっとり美味しい!】

人気の「チョコマフィン」レシピ12選【しっとり美味しい!】 スイーツ・お菓子レシピ

人気で簡単なチョコレートマフィンのレシピを紹介します。

チョコチップを使ったり、ココアパウダーを使用したレシピなど色々なチョコマフィンの作り方があります。

好みのアレンジで美味しいチョコマフィンを作りましょう!

 

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秘密にしたい☆チョコレートマフィン

材料((直径6~7cm)6個)

  •  マーガリン60g
  • (キビ)砂糖50g
  • 卵1個
  • ○牛乳35g
  • ○ラム酒(牛乳でもOK)5g
  • ★小麦粉85g
  • ★バンホーテン ピュア ココア15g
  • ★ベーキングパウダー3g
  • チョコチップ(or板チョコを刻む)40g

詳細レシピ
秘密にしたい☆チョコレートマフィン

ヴァンホーテンココアたっぷりの生地に、チョコチップもたっぷりと!濃厚な美味しさが広がります*^^* 冷めてもふわふわをキープする、大好評の生地です!

引用:秘密にしたい☆チョコレートマフィン

 

簡単でふんわり美味しい♡チョコマフィン

材料(径60×50mmのマフィン型6個分)

  • ●薄力粉90g
  • ●アーモンドパウダー20g
  • ●ベーキングパウダー小さじ1
  • ★製菓用チョコレート100g
  • ★無塩バター100g
  • ■きび砂糖50g
  • ■卵1個
  • 調整豆乳大さじ4

詳細レシピ
簡単でふんわり美味しい♡チョコマフィン

基本のチョコマフィン。チョコとバターを一緒に溶かしたら、あとは材料を混ぜていくだけ!簡単なのにふんわり焼けますよ〜♡

今までも色々なタイプのチョコマフィンを作りましたが、その中で一番簡単です!材料を常温に戻しておいたり、という下準備もいらないので思い立ってすぐに作ることができます^^

引用:簡単でふんわり美味しい♡チョコマフィン

 

 

簡単にできちゃうチョコマフィン♡

材料(8個前後)

  • ★薄力粉100g
  • ★強力粉50g
  • ★ベーキングパウダー5g
  • ★純ココアパウダー25g
  • 砂糖120g
  • チョコチップ又は刻んだ板チョコ40~50g
  • マーガリン50g
  • サラダ油30g
  • バニラオイル数滴
  • 卵2個
  • 牛乳35g
  • ラム酒など洋酒(無ければ牛乳)5g

詳細レシピ
簡単にできちゃうチョコマフィン♡

油脂はマーガリンとサラダ油。ぐるぐる混ぜて簡単に作れます。
チョコ感しっかり★
ふんわりふかふかチョコマフィンです♪

マーガリンは室温に戻さなくても、材料と合わせてグルグル混ぜればすぐに柔らかくなります。短時間ですぐに作れる簡単マフィンです。

引用:簡単にできちゃうチョコマフィン♡

 

☆チョコマフィン☆

材料(5〜6個分)

  • バター75g
  • きび砂糖45g
  • はちみつ10g
  • サラダ油10g
  • 卵L1個
  • 薄力粉70g
  • ココアパウダー(無糖)20g
  • ベーキングパウダー4g
  • 牛乳20g
  • チョコチップ40〜50g

詳細レシピ
☆チョコマフィン☆

しっとりふわふわ♡
チョコチップ入りの絶品濃厚マフィン♪
バレンタインにも

引用:☆チョコマフィン☆

 

簡単!30分でココアマフィン

簡単!30分でココアマフィン
バレンタインにココアマフィン♪ゴロゴロと入ったチョコが美味しいです。30分でできるので、忙しい型にも♪

出典:Nadia

材料(マフィン型3個分)

  • ホットケーキミックス95g
  • ココア5g
  • 牛乳40ml
  • バター30g
  • 卵1個
  • 板チョコ(白)1枚
  • 粉糖適量

詳細レシピ
簡単!30分でココアマフィン

*板チョコは大きすぎると下に沈みますので注意してください。
*板チョコを混ぜるときは、少しとっておき、マフィン型に入れてから上にトッピングすると見栄えがよくなります♪
*バターではなくマーガリンやサラダ油でもOKです!
*冷めて固くなってしまった時は、電子レンジで加熱するとふわふわ食感が戻ります。

引用:簡単!30分でココアマフィン

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ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪

材料 (マフィンカップ(59mm)5個分)

  • 無塩バター60g
  • 明治ミルクチョコレート2枚(1枚50g)
  • 卵1個
  • ホットケーキミックス150g
  • 牛乳50cc

詳細レシピ
ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪

混ぜるだけ!ホットケーキミックスを使っているので簡単で失敗なし☆チョコの甘みだけで作ったチョコマフィンで美味しいですよ♪

チョコレートはお好きな銘柄で作ってみて下さいね♪

引用:ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪

 

⁂チョコチップマフィン⁂

材料(マフィンカップ6個分)

  • 卵1個
  • 砂糖70g
  • 牛乳55g
  • ●薄力粉100g
  • ●ベーキングパウダー3g
  • ●ココア15g
  • サラダ油30g
  • バター30g
  • チョコチップor板チョコ(小さく切る)1枚(約58g)

詳細レシピ
⁂チョコチップマフィン⁂

とっても簡単で濃厚なチョコマフィンです。チョコ好きにはたまりません♡

バターはマーガリンでもOKです。

引用:⁂チョコチップマフィン⁂

 

お手軽チョコベリーマフィン

お手軽チョコベリーマフィン
ホットケーキミックスを使った簡単でおしゃれなマフィンです。 ちょっとしたプレゼントや自分のリラックスタイムのスイーツとしても◎

出典:Nadia

材料(マフィンカップ6個分)

  • ホットケーキ型ミックス粉200g
  • たまご1個
  • チョコレート80g
  • バター40g
  • 豆乳80cc
  • ブルーベリー(冷凍)60g

詳細レシピ
お手軽チョコベリーマフィン

ホットケーキミックスを使った簡単でおしゃれなマフィンです。
ちょっとしたプレゼントや自分のリラックスタイムのスイーツとしても◎

引用:お手軽チョコベリーマフィン

 

簡単♪リッチなダブルチョコレートマフィン

材料 (59mmカップ4個)

  • ★薄力粉100g
  • ★ココアパウダー10g
  • ★ベーキングパウダー4g (小匙1)
  • 無塩バター50g
  • グラニュー糖50g
  • 卵1個
  • 牛乳または生クリーム50cc
  • チョコお好きなだけ!

詳細レシピ
簡単♪リッチなダブルチョコレートマフィン

覚えやすい配合で混ぜて焼くだけ!焼いている間に漂うチョコレートの香りが幸せ♥

手順7のチョコは焼き菓子用が理想ですが、私はよく売ってるひとくちチョコを使いました。板チョコの場合は溶ける場合があるみたいです。
リッチな仕上がりにしたい時は牛乳の代わりに生クリームを使っても◎
アレンジがきくマフィンを楽しんでください♪

引用:簡単♪リッチなダブルチョコレートマフィン

 

❀幸せのダブルチョコ♥マフィン❀

材料 (小マフィン型×約6個)

  • ●薄力粉90g
  • ●ココア10g
  • ●BP小1
  • バターorマーガリン50g
  • 砂糖30~40g
  • 卵1個
  • 牛乳40g
  • チョコレート約50g

詳細レシピ
❀幸せのダブルチョコ♥マフィン❀

ココア生地に刻みチョコをたっぷり混ぜ込んだ甘くて濃厚なダブルチョコマフィン♪疲れを吹き飛ばしてくれる幸せなマフィンです♪

引用:❀幸せのダブルチョコ♥マフィン❀

 

ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ レシピ・作り方

ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ レシピ・作り方

出典:Rakutenレシピ

材料(6個人分)

  • ○薄力粉 100g
  • ○無糖ココア 10g
  • ○ベーキングパウダー 3g
  • 卵L 2個
  • 砂糖 40〜50g
  • 生クリーム 100g
  • ※板チョコ 2~3枚

詳細レシピ
ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ レシピ・作り方

焼きたてのふわふわも、冷やしてガトーショコラのようになったのも美味しくてオススメです♥バレンタインにもgood♪

引用:ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ レシピ・作り方

 

生クリームで作る!ふわふわチョコマフィン

材料 (マフィン型6個分)

  • 生クリーム100ml
  • 砂糖70g
  • 卵1個
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小1
  • ココアパウダー15g
  • チョコレート30g
  • チョコチップ適量

詳細レシピ
生クリームで作る!ふわふわチョコマフィン

私の求めていたふわふわ軽いマフィン!!
お店で売ってるのよりふわふわ♪

チョコをホワイトチョコにしてもGOOO♪バナナを加えてチョコバナナもいいですね^^

引用:生クリームで作る!ふわふわチョコマフィン

 

しっとり濃厚♪チョコバナナマフィン

しっとり濃厚♪チョコバナナマフィン

出典:DELISH KITCHEN

材料【6個分(直径7cmのマフィン型)】
  •  バナナ2本
  • ミルクチョコレート150g
  • 無塩バター60g
  • 牛乳50cc
  • 卵1個
  • ホットケーキミックス150g
詳細レシピ

しっとり濃厚♪チョコバナナマフィン

みんな大好きなチョコとバナナの組み合わせ! バナナを入れることでしっとり感もUPします♪ 食べ応えもあり1つで大満足間違いなし♡

引用:しっとり濃厚♪チョコバナナマフィン

 

バレンタインにチョコバナナマフィン

材料(マフィン型7,8個分)
  •  ホットケーキミックス200g
  • 純ココアパウダー20g
  • 砂糖大さじ2
  • バターor製菓用マーガリン40g
  • 卵1個
  • バナナ(フォークなどでつぶす)大1本
  • 牛乳大さじ2
  • インスタントコーヒー大さじ1弱
  • 板チョコレート1枚
詳細レシピ

バレンタインにチョコバナナマフィン

HMとココアを使った簡単マフィン

バター控えめでもバナナ効果でしっとりふんわり

バレンタインにご家族で食べてほしいな

引用:バレンタインにチョコバナナマフィン