人気の「おからガトーショコラ」レシピ7選【しっとり美味しい!】

ガトーショコラ おから

人気で簡単な「おからガトーショコラ」のレシピを紹介してきます。

おからを使って色々なお菓子が作れますが、ガトーショコラにも使えます。

おからを使ったガトーショコラはふんわり・しっとりとした仕上がりになります。おからを使う分、ヘルシーになるのも嬉しいですよね。

ペンギン
また、小麦粉を使用せずに作れるレシピもあるので、糖質が気になる時にも食べたいスイーツレシピです。

ぜひ、好みのレシピを見つけて作ってみて下さい。

 

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おすすめの「おからガトーショコラ」レシピ

濃厚!おからガトーショコラ

大人の♡ 極上濃厚 おからガトーショコラ

出典:クックパッド

生おからで作るガトーショコラのレシピです。

材料を順番によく混ぜ合わせたらパウンド型に流し込みます。これを180度に予熱したオーブンで30分~40分ほど焼き上げます。

粗熱をとってからラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとりと濃厚なガトーショコラが完成しますよ。

材料(パウンド型)
生おから100g 卵2個 牛乳50g 純ココア50g 無塩バター50g 砂糖60g 蜂蜜大さじ1 ラム酒(お好みで)大さじ1
■ 飾り用 粉砂糖適宜

詳細レシピ
大人の♡ 極上濃厚 おからガトーショコラ

 

おからパウダーのガトーショコラ

糖質制限◆おからパウダー入ガトーショコラ

出典:クックパッド

小麦粉などは使わずに作れる、おからガトーショコラのレシピです。

卵白と卵黄は分けて、卵白でメレンゲを作っておきます。卵黄とその他の材料を混ぜ合わせたら、作っておいたメレンゲを加えてさっくり混ぜます。

これを160度のオーブンで40分~45分ほど焼き上げれば完成です。

ペンギン
糖質は少なめですが、バターと生クリームを使っているので、濃厚で食べ応えのあるガトーショコラが作れます!

材料(21cm丸型)
純ココア50g 超微粉おからパウダー(ユウテック)35g 生クリーム300cc バター140g 卵6個 甘味料砂糖の甘さに換算して180g 洋酒大さじ3 塩ひとつまみ

詳細レシピ
糖質制限◆おからパウダー入ガトーショコラ★

 

炊飯器で簡単!生おからのガトーショコラ

炊飯器で簡単☆生おからのガトーショコラ

出典:クックパッド

炊飯器で作れる、おからのガトーショコラレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら生地をお釜に流し込み、40分加熱します。加熱が終わったら、冷ましてからお釜から取り出します。

冷蔵庫で一晩冷やすと、よりしっとりとして美味しくなりますよ。

材料(4人分)生おから150g 卵(L)2個 砂糖40g 純ココアパウダー25g サラダ油15g 豆乳80g ベーキングパウダー(BP) 3g 片栗粉大さじ2

詳細レシピ
炊飯器で簡単☆生おからのガトーショコラ

 

しっとり濃厚!おからのガトーショコラ

しっとり濃厚 おからのガトーショコラ

出典:クックパッド

ココアで作る、おからガトーショコラのレシピです。

卵は卵白と卵黄に分けて、卵白でメレンゲを作っておきます。おからはフライパンで炒って軽く水分を飛ばします。

チョコレートは湯煎で溶かし、材料を順番に混ぜ合わせていったら、パウンド型などに流し込みます。これを180度に予熱したオーブンで30分ほど焼き上げれば完成です。

しっとり濃厚で美味しいガトーショコラが出来上がります!

材料(18cmパウンド型(マフィン型などでも))

おから(生)150g 無糖ココア25g チョコレート50g 無塩バター50g 砂糖80g 卵2個 牛乳大さじ2 スキムミルク(あれば) 20g

詳細レシピ
しっとり濃厚*おからのガトーショコラ

 

おからショコラ

2代目★おから★ショコラ

出典:クックパッド

小麦粉を使わず、おからと卵を使って作れるケーキのレシピです。

材料を順番に丁寧に混ぜ合わせて生地を作っていきます。これを型に流し込んだら、オーブンで30分ほど焼き上げれば完成です。

ペンギン
小麦粉を使っていないのに、しっとりと美味しいチョコレートケーキが出来上がります!

家にココアがあったらぜひ作ってみてほしいレシピです。

材料(パウンド型1個 )
生おから100g ココア(無糖)50g 卵2個 砂糖70~80g 豆乳(又は牛乳)50g 無塩バター50g

詳細レシピ
2代目★おから★ショコラ

 

おからでガトーショコラ

おからでガトーショコラ♪

出典:クックパッド

板チョコで作るガトーショコラのレシピです。

板チョコとバターは湯煎で溶かし、卵白はメレンゲにしておきます。材料を順番に丁寧混ぜ合わせたら、まず230度に余熱したオーブンで6分ほど焼き、次に150度に下げて35分ほど焼き上げれば完成です!

材料(スクエア型もしくは直径18㎝の丸型)
板チョコ 3枚(150g) 無塩バター100g 卵黄4個分 アーモンドエッセンス小さじ1と1/2 おから150g コーンスターチ 大さじ1 卵白4個分 グラニュー糖70g 塩少々

詳細レシピ
おからでガトーショコラ

 

おからのガトーショコラ

おからのガトーショコラ

出典:クックパッド

全卵で作れる、おからガトーショコラのレシピです。

シナモンが隠し味になっていて、ちょこっと加えると美味しいですよ。

材料(15cm丸型1台分)
全卵140g きび砂糖80g 薄力粉10g ココアパウダー25g シナモンパウダー(お好みで)小さじ1 スイートチョコレート80g 無塩バター50g 生おから80g 生クリーム30g

詳細レシピ
おからのガトーショコラ

 

一緒に水分を取りながら食べるとお腹も満たされ、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。